怎樣炒牛肉河粉？

工具/材料

牛肉，豆芽，洋葱，小葱，沙河粉，生抽，老抽，白糖，鹽巴，生粉，食用油，白芝麻

操作方法

先將牛肉切片，洋葱切片，小葱切末。把豆芽洗淨整理好待用。

牛肉加生抽，老抽，白糖，鹽巴，生粉和少許食用油拌勻。

將生抽，老抽，白砂糖，鹽調成醬汁。

下油熱鍋，將牛肉倒進鍋內炒至八成熟，盛出備用。

再次下油熱鍋，放入河粉，用筷子翻炒至微微發硬。

再倒入豆芽和洋葱翻炒均勻。

再倒入醬汁和牛肉繼續翻炒。

撒上葱花出鍋裝盤。

撒上白芝麻，一道炒牛河就完成啦。