掛麪怎麼做好吃

不太會做飯，但家裏的掛麪還不少，怎樣才能將掛麪做的好吃呢？

簡要回答

掛麪的做法有很多，不同的烹飪方式和不同的配料，做出來的味道都是不同的，比如油潑或者酸湯，都是很好吃的。

首先，就是油潑拌麪的做法了，做起來也是非常簡單的。
直接將麪條煮熟後撈出放在碗中，然後將葱花、豬油、生抽、醋等調料按照自己的喜好放入碗中，最終將八成熱的熱油淋在在調料上面，然後攪拌均勻，就可以食用了。

其次，就是酸湯麪啦，做法也很簡單，需要調湯底，可以按照自己的喜好，在大碗中放入香葱，鹽，生抽，醋等調料；
然後將鍋中燒開的水倒入碗中，酸湯就做好了，最後直接將掛麪煮熟，放在碗中就可以食用了。

除了上述這兩種做法之外，適合掛麪的做法還有很多，涉及到的蔬菜配料也有很多，大家可以根據自己的喜好來進行。