長春是吉林的省會城市,地處東北,都有哪些特產以及特色小吃呢?今天給大家來介紹幾種吧。
操作方法
一鍋出。菜量大,內容豐富,通常是放在很大的鐵鍋裏,周圍會有小小的發麪餅或者玉米,菜以豆角、排骨等常見菜或者肉類為主,非常美味。
炸茄盒。茄子中間夾肉類或者是菜,包裹上蛋液和麪粉,下鍋炸至金黃,不僅很香,而且菜與肉的結合,讓這道菜非常的特別。
鍋包肉。鍋包肉可以説在東北非常常見,非常下飯,很好吃,有酸甜口味也有鹹的口味。家常,菜量大,做法簡單。
麻辣哈哈,在長春街頭非常常見,賣甜辣或者辣味的滷製品,推薦土豆片和鴨脖,非常好吃。有素菜也有葷類,可以説,好吃的不得了。