崑山特色美食小吃有哪些？

崑山市是江蘇省直管縣級市，位於上海與蘇州之間。連續多年被評為全國百強縣、中國中小城市綜合實力百強市之首。 這樣一個經濟富饒的城市也催生出許多美食小吃，我們一起來看看吧。

操作方法

陽澄湖大閘蟹，產於江蘇崑山，個大體肥，一般三隻重500克，大者只重250克以上。十肢矯健，蟹肉豐滿，營養豐富，味道鮮美多汁，名聞各地。

石浦羊肉是崑山市的又一大特色美食。它不是像北方烤全羊那樣吃整頭羊，而是品嚐羊身上的各個部位，用紅燒、白煮、冷盤、熱炒等不同的烹調方法，做出色、香、味、形各異的特色菜餚。

周市爊鴨是崑山著名特產之一，已有數百年的歷史。其特點是色、香、味、營養四者俱佳，有“一家爊煮，滿街飄香”之譽。

崑山的特色糕點也十分美味。比如襪底酥、青糰子、陸家浜糖棗等。都有着悠久的歷史，代代相傳才有了今天的美味，成了一座城市的獨家記憶。