正確剝石榴的方法

石榴是一種讓人又愛又恨的水果，之所以這麼説，是因為石榴的果實漂亮，果肉更是汁多味美，可是石榴實在是太難剝皮了！該怎麼正確地給石榴剝皮呢？

操作方法

（01）根據石榴的瓣在每瓣的外皮上拉一刀大碗裝水，石榴放在水下，按照紋路掰開，把小粒剝下來。這樣用手剝下來的果粒就會浮在水上面，皮撈出來之後再過濾一次就好了。

（02）剝皮的時候也有技巧哦，用水果刀圍繞花蒂用刀尖在石榴皮上劃一個半徑約1釐米的圓。

（03）將“蓋子”打開，就能清楚地看到石榴內部除了有紅色的石榴籽以外，還有從中心到四周連着的6條“白線”。

（04）拿起小水果刀，沿着每一條白線的方向，從上往下輕輕劃6條刀痕一直到石榴底部。

（05）用雙手輕輕將石榴掰開，它就被分成6瓣，像蓮花一樣完整的散開。

（06）這個時候就可以拿出勺子慢慢吃了。