怎樣防止食物中毒？該注意什麼？

病從口入，在日常飲食中，我們應該注意哪些問題才能防止食物中毒呢？今天小編就來簡單介紹幾點，希望大家能夠注意！

操作方法

（01）養成好的衞生習慣，飯前便後要洗手。不要偷懶覺得沒什麼，但你飯前手上的細菌甚至是有害物質都有可能入侵你的身體。

（02）不要貪圖便宜而購買無照商販的食品和三無食品。這些食品本身就是有問題的，不要給自己帶來不必要的傷害。

（03）不要吃污染、變質、過期、黴爛的食物。有些人為了節儉而捨不得丟掉已經變質的食物，但食物中毒後可不止是花錢的問題了，你的身體健康都會受到威脅。

（04）注意食物的特性，很多食物也是相剋的，誤食就會食物中毒。比如豬肉與菊花、百合、楊梅子等相剋，是不能同食的，否則就會引起食物中毒。

（05）有些食物一定要煮熟才能吃，比如扁豆，菌類也一定要多煮些時間才可食用；不是純淨的生水不要直接飲用。

（06）合理的安排飲食，葷素搭配，不要暴飲暴食，更不要酗酒，生活飲食習慣是引起食物中毒的頭號敵人。

（07）食物中毒以後儘快採取措施：如對剛吃下去的食物進行催吐，排出毒物；誤食時間稍長的應採取措施促使毒物儘快的排泄出來，再做相應的治療；中毒嚴重的就要進行洗胃、清腸等治療。

特別提示

養成良好的生活習慣，對自己的飲食要多加註意！