鷹潭特產有哪些

（01）鷹潭市位於江西省，擁有豐富的特產資源。其中，比較有名的特產包括：
1. 貴溪捺菜：是鷹潭當地的傳統名菜，以嫩脆、鮮美、滑爽、可口著稱，是當地人喜愛的美食之一。

（02）2. 鄭新初牌烤鮮牛肉：是鷹潭的一個很受歡迎的特產，以其鮮、香、嫩的口感和獨特的風味聞名。
3. 貴溪燈芯糕：是一種以糯米粉為主要原料的傳統糕點，口感綿軟、甜而不膩，是鷹潭地區的特色美食。
4. 上清豆腐：是鷹潭上清古鎮的特產，以其細膩、鮮美、入口即化的口感深受食客們的喜愛。
5. 餘江肉茄子幹：是一種以當地特產的肉茄子為原料製作的乾菜，口感鮮美、肉質細膩，是鷹潭地區的特色美食之一。

（03）此外，鷹潭還有其他一些特色美食和手工藝品，如天師慄、牛皮糖、南瓜幹、辣椒幹、葛粉、木雕、元寶籃等。這些特產在鷹潭的超市或其他商店都可以買到。