關於炒蛋的知識

黃瓜炒蛋屬於清淡類的家常菜，做法也是有講究的，今天小編來教你黃瓜炒蛋的做法。操作方法（01）準備好雞蛋，黃瓜，大蒜，黃瓜洗淨切片，如圖。（02）將雞蛋打到碗裏充分攪拌均勻，如圖。（03）將大蒜切成片狀，如...

韭菜大家都知道對人體有很多溢出，用韭菜雞蛋做的蓋澆面也是香噴噴的，以為韭菜的清香味，今天下邊教大家韭菜炒蛋蓋澆面的做法。操作方法（01）準備好食材，雞蛋，韭菜，大蒜等，如圖。（02）將韭菜洗淨切成...

苦瓜是一種藥食兩用的食療佳品，苦瓜的營養價值非常高，不僅可以清熱解毒，去除心中煩惱，而且可以排除體內毒素，將苦瓜和雞蛋放在一起炒一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的苦...

西紅柿炒蛋是家常菜中最常見的，也是人們最喜歡吃的，今天小編教大家西紅柿炒蛋的做法。操作方法（01）先準備還食材，西紅柿，雞蛋，蒜苗，大蒜等，如圖。（02）將雞蛋打到碗裏，充分攪拌，如圖。（03）將西紅柿洗淨...

銀魚和雞蛋一起炒，鮮味十足，下面就分享一下銀魚炒雞蛋的做法。工具/材料銀魚，雞蛋，食用油，鹽，葱操作方法將銀魚洗淨，再準備雞蛋和葱。將雞蛋打入碗中，用筷子攪散，鍋中放入食用油，燒熱，將雞蛋倒入...

下面我來教大家如何製作操作方法（01）打入雞蛋放碗里加少許鹽攪拌均勻（02）準備好青椒大葱切好備用（03）將雞蛋放鍋裏炒1至2分鐘後盛盤子裏注意火候控制不然容易將雞蛋炒糊（04）鍋內倒少許油將青椒...

簡要回答韭黃不但顏色鮮豔誘人，吃起來也十分美味爽口，並且還藴含着豐富的營養，具有提神健胃等食療價值，因此很多人都喜歡吃，而最常見和簡單的做法就要數韭黃炒蛋了，一起來看一下做法吧。首先...

每日吃一個雞蛋，營養就可以夠夠的。今天小編給大家分享一道韭黃炒雞蛋，非常營養，非常好吃，非常下飯，操作也非常簡單，屬於快手菜，希望大家都喜歡。工具/材料材料：韭黃雞蛋食用油蠔油鹽雞精料酒...

我們平時都是直接用西紅柿炒雞蛋，下面小編要給大家分享的是紅椒西紅柿炒蛋。這種炒法比傳統的西紅柿炒蛋更開胃，下面就跟我一起做吧。工具/材料西紅柿，雞蛋，紅辣椒操作方法首先將準備好的...

簡要回答將新鮮的西紅柿表面切上十字花刀，然後放入到碗中，放在開水中浸泡一分鐘去除表皮，然後切塊。西紅柿在去除表皮之後不容易塞牙，口感更加細膩。詳細內容接着在碗中加上5個雞蛋，再做西...

韭菜炒蛋是一道很常見的家常菜，有助於養肝將血脂的作用，偶爾吃一次還是不錯的。下面一起來看看韭菜炒蛋的做法工具/材料韭菜、雞蛋、料酒、醬油、鹽、花生油操作方法01準備好所有材料：韭...

特點：色澤美觀，營養豐富。步驟/方法（01）雞蛋磕在碗里加入適量鹽打拌均勻，葱花切好，火腿切絲（02）熱油鍋，將攪拌均勻的蛋液倒入，輕輕翻動（03）當雞蛋顏色有略微帶黃時，加入火腿絲，翻炒一分鐘，放入葱花翻...

萵筍炒蛋也是清單菜譜中的一種，美味而不失營養，今天小編教大家萵筍炒蛋的做法，非常簡單。操作方法（01）先準備好食材，準備萵筍，雞蛋，大蒜等，將萵筍去皮，如圖。（02）將萵筍切片或者切塊，如圖。（03）將雞蛋...

簡要回答西紅柿酸甜可口、營養豐富。維生素C含量極高，同時還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。並且還含有特殊的番茄紅素，而且番茄...

秋葵中含有豐富的蛋白質，碳水化合物，維生素和鈣，磷，鐵等，經常吃秋葵可以增強人體免疫力，秋葵中還含有鋅和硒等微量元素，可以起到防癌抗癌的作用，將秋葵和雞蛋這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和...

烤腸不管是煎着吃、炸着吃、烤着吃，味道都很好。今天小編給大家介紹一道烤腸青椒炒蛋，希望大家能喜歡。操作方法（01）將烤腸清洗乾淨，用刀斜切成小片，不要太厚，3-4mm即可；厚薄適中容易熟、不易...

秋葵炒雞蛋的家常做法，常吃補腎美容抗衰老操作方法（01）把洗乾淨的秋葵焯一下熱水放鹽過三分鐘撈出過冷水，這樣做的好處是保持秋葵翠綠的顏色，用刀切塊（02）打四個雞蛋，放鹽攪拌均勻（03）到油，油熱後...

秋葵的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，維生素，鈣，磷，鐵等微量元素，秋葵被人們譽為最佳的保健蔬菜之一，胡蘿蔔的營養價值也非常高，將秋葵，胡蘿蔔和雞蛋，炒好之後做成蓋澆飯，特別好吃，今天小編想要...

一個人在家裏的時候不知道吃什麼，或者自己還不太會做菜的時候，或者材料不多的時候怎麼辦呢，今天小編跟大家分享一道簡單的菜的做法-辣椒炒蛋，簡單又方便省事好吃。操作方法（01）準備材料。首...

洋葱炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料為洋葱、雞蛋。其操作簡單，營養豐富、老少皆宜。下面我就把洋葱炒雞蛋的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料洋葱，雞蛋，花生油，鹽等等操作方法洋葱一個...

杏鮑菇的肉質肥厚、味道鮮香、爽口嫩滑，搭配雞蛋一起炒營養相當豐富，很適合夏季食用。操作方法（01）首先準備好所需要的食材：杏鮑菇2個，雞蛋2個。將雞蛋打入乾淨的碗中，攪散備用。（02）杏鮑菇洗幹...

絲瓜清熱降暑，雞蛋營養豐富，絲瓜炒蛋不僅美味而且營養豐富，還簡單易做，無論是比較悠閒的晚餐，還是週末的閒暇時光，無論是中午吃乾飯的時候，還是晚上煮粥的時候，來一盤絲瓜炒蛋都是很不錯的菜色...

簡要回答青椒炒雞蛋，這是一道極具家常氛圍的菜餚。它的製作方式千差萬別，每個人都有自己獨特的做法。通常情況下，人們會先炒雞蛋，然後再炒辣椒。當然，也有些人喜歡將辣椒與雞蛋混合在一起炒...

靠人不如靠己，通知明兒的豆漿咱自己做，嘿嘿，這好東西別再浪費了，俺要把丟棄的營養全找回來。步驟/方法（01）黃豆隔一夜泡好，倒出豆漿，留下豆渣。（02）雞蛋兩個加少許鹽，打散．紅椒切細粒，葱切末。（03）雞...

番茄炒雞蛋是一道大家都會做的家常菜，別看此菜簡單好做，但營養價值是相當高的，番茄含有豐富的維生素，雞蛋的營養成份高，如果怕長胖，在晚上只吃這一個菜就可以了。今晚我就只吃這一個菜，為了我...