秋葵炒蛋的做法

秋葵炒雞蛋的家常做法，常吃補腎美容抗衰老

操作方法

（01）把洗乾淨的秋葵焯一下熱水放鹽過三分鐘撈出過冷水，這樣做的好處是保持秋葵翠綠的顏色，用刀切塊

（02）打四個雞蛋，放鹽攪拌均勻

（03）到油，油熱後在到雞蛋液翻炒，炒熟後盛出

（04）到油，油熱後放姜蒜爆香，放秋葵和紅辣椒翻炒炒個一分鐘放炒好的雞蛋放少許鹽在翻炒