關於菜椒的知識

菜椒的營養非常豐富，和肉片一起炒味道更是美味。下面和小編一起來看下家常青椒炒肉片的做法。操作方法（01）準備好四個青椒，切成小片放到盤子裏待用。（02）把木耳提前用熱水泡開。（03）鍋中放入適...

白蘿蔔菜椒炒肉是一道大家經常吃到的家常菜，那如何做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請選擇肥肉少瘦肉多的比較好；（2）白蘿蔔，請選...

青椒是維生素C含量最高的一種蔬菜，常做配菜使用，今天給大家介紹一下青椒炒肉的做法。操作方法（01）把青椒去籽洗淨後切成塊狀備用（02）豬肉洗淨後切成薄片備用（03）然後往肉片中加入少許澱粉和鹽...

菜椒木耳炒雞蛋做法操作方法（01）木耳洗淨泡發（02）菜椒清洗乾淨後，隨意切塊備用（03）鍋中加入油，燒至6成熱時，倒入打撒的雞蛋液，快速翻炒，炒到兩面金黃時，出鍋備用（04）鍋中加少許油，將黑木耳下鍋，中火翻...

大家都知道隨着天氣的變化，市面上新鮮的長豆角已經很少了，正好前幾天碰到採購的還有存貨，今天正好有空，小編準備做個豆角炒肉，結果發現冰箱裏還有個菜椒，那就配着豆角和肉一起做了，家裏這個菜...

工具/材料牛肉末，豬肉末，紅椒，生菜操作方法首先將準備好的牛肉末和豬肉末放上鹽，味精，胡椒調味醃製一會兒，把姜葱蒜切好備用把準備好的紅椒切成小丁狀，然後放點鹽在紅椒上，等下好入鍋和肉末一...

辣椒富含多種維生素，有增進食慾的功效。辣椒鹹菜是一道很好的下飯菜，醃製的味道可以根據自己的口味來調節，今天就給大家介紹自家辣椒鹹菜的醃製方法。操作方法（01）把辣椒去蒂洗淨，控幹水分，再...

青椒炒肉，是一道很常見的家常菜，但是一些小夥伴還不知道怎麼做，下面，小編用圖文的方式告訴大傢俱體的做法。操作方法（01）首先我們對買的青椒進行清洗，然後切條。（02）對買來的肉也進行清洗，然後切...

辣椒葉鹹菜是一道美味的菜，一起來看看辣椒葉鹹菜的做法。操作方法摘回來的新鮮辣椒葉，去掉葉子的梗，清洗乾淨，瀝乾水分。鍋裏煮開一鍋水，水開後放入辣椒葉燙軟，撈起來捏幹水分，備用。準備好適...

荀瓜估計很多人沒聽説過，那今天小編給大家介紹一種荀瓜的家常做法，帶大家走進荀瓜的世界工具/材料荀瓜，豬肉，青椒操作方法荀瓜適量，洗乾淨，備用然後我們把荀瓜切成薄片，如下圖所示鍋中加油，油8...

剁椒魚頭屬於湘菜系。今天用電蒸烤箱來做這道名菜也別有一番風味。操作方法（01）將魚頭撕去裏面的黑膜，用水仔細沖洗乾淨內腔，刀剖開從魚肚至魚嘴，再用刀切一下，使魚頭能平整展開成一條直線（02...

偶爾吃吃韭菜還是不錯的，韭菜的味道有幾分類似蒜苗，可又與蒜苗有些差異。小編今天給大家分享一下瘦肉紅椒炒韭菜，非常下飯哦！操作方法（01）將瘦肉清洗乾淨，切成小塊、薄片；加入適量的生抽、料酒...

雞蛋營養豐富，做菜也簡單方便，這裏介紹一個最簡單最家常的青椒炒雞蛋，我個人很愛吃的一道菜，既簡單又美味。操作方法（01）把準備好的青椒去蒂去籽洗乾淨（02）把洗乾淨的青椒切成絲，備用（03）在容器裏...

荀瓜估計很多人沒聽説過，那今天小編給大家介紹一種荀瓜的家常做法，帶大家走進荀瓜的世界操作方法（01）荀瓜適量，洗乾淨，備用（02）然後我們把荀瓜切成薄片，如下圖所示（03）鍋中加油，油8分熱時加入豬肉...

藤菜葉長杆細口感脆，特別適合煎炒及配合麪條吃。大蒜去皮切片，與新鮮辣椒碎和藤菜一起炒，下飯佐酒都很棒。操作方法（01）準備新鮮藤菜一把。（02）將藤菜去老葉老莖，掐成小段。（03）大蒜去皮洗淨切成...

花菜是一種口感很好的蔬菜，夏天適當吃些，對身體很不錯。今天小編給大家分享一下花菜紅椒炒瘦肉，希望大家能夠喜歡。工具/材料材料：花菜紅椒瘦肉蒜頭鹽雞精蠔油食用油生粉乾紅辣椒操作方法...

接下來教大家炒一道非常下飯的家常菜，青椒炒五花肉這道菜既簡單有好吃。操作方法（01）將青椒洗乾淨，西紅柿也可以切一小塊增味將五花肉用水浸泡泡出血水，洗趕緊（或者將五花肉放入鍋中加入姜煮...

娃娃菜是我們平時經常吃的一種蔬菜了，今天我們一起來了解如何自己在家醃製泡椒娃娃菜。操作方法（01）將娃娃菜洗乾淨放入鹽水浸泡一晚上，第二天拿出水衝一下用手擠幹水。（02）將泡椒切碎備用。...

青椒是一種非常好吃的菜，可以用來炒，或者涼拌，或者做成餃子餡，今天小編就來教給大家炒青椒的簡單做法。操作方法（01）把青椒洗乾淨切成塊狀，瀝水，備用，（02）碗中放入適量木耳，加入適量的温水，水要沒過...

操作方法（01）菜系及功效：家常菜譜青椒炒肉的製作材料：主料：特辣青椒若干,豬肉,醬油,嫩肉粉,鹽,雞精,高湯各適量。教您青椒炒肉怎麼做，如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段，入熱油鍋，翻炒片刻；②...

港椒鹹菜拿來當配菜是非常好吃的，一起來看看港椒鹹菜的做法。操作方法港椒清洗乾淨，去掉蒂，瀝乾水分，放在通風透氣的地方晾乾。把瀝乾水分的港椒，用筷子弄開一個洞，這樣醃製的過程中比較好入...

青椒炒花菜，美味可口，營養豐富。下面來給大傢俱體介紹一下它的製作方法。工具/材料青椒、花菜、植物油葱薑蒜、鹽醬油雞精椒鹽粉澱粉辣椒油操作方法將青椒去蒂，洗淨，切成片，放入盤中。花菜...

炒菜可以放花椒油，但一般花椒油只是用來拌涼菜，炒菜用的量多，恐怕炒菜味道不大好。川菜中的宮保雞丁、乾燒魚、回鍋肉、家常豆腐、夫妻肺片、合川肉片、乾煸牛肉絲、怪味雞塊、魚香肉絲、...

花菜本身是沒有什麼味道的，所以炒制時，加入一點辣椒，可以讓花菜的味道更有層次一些。操作方法（01）把花菜和辣椒準備好，辣椒需要尖椒。（02）把辣椒洗淨切成條狀。（03）花菜簡單清洗後切成條塊狀，然後...

青椒炒排骨是一道最家常的菜，做法簡單且口感很好，今天咱們一起來説一下青椒炒排骨的做法，希望吃這道菜的朋友趕緊看過來吧。操作方法清洗排骨排骨買回家之後多次沖洗，直到裏面的血水全部衝...