關於水餃的知識

今天打颱風了，買不到菜，所以只能吃餃子，拿出冰箱裏的一點肉和蝦仁，再發現有半個包菜，就準備做餃子吃吧。現在把做法分享給大家，希望對能幫到有需要的你。工具/材料豬肉250克蝦仁50克餃子皮30...

本經驗非原創操作方法（01）很多人喜歡吃三鮮餃子，要做出好吃的三鮮餃子，三鮮餃子餡的做法是比較重要的。下面中國吃網為您介紹三鮮餃子餡的做法。三鮮餃子餡的原料是韭菜、雞蛋、蝦皮，難度中...

操作方法鍋裏放入涼水後開大火，可以加入適當的鹽，防止待會兒粘鍋。煮鍋開大火後，盤子裏放入涼水，將速凍餃子逐個放進盤子裏，翻動餃子均勻蘸上涼水，並不時的鬆動一下防止粘連。待煮鍋冒小氣泡...

魚形餃子包法（01）麪皮中央加入適量肉餡。（02）先將麪皮的前端捏一個小角。（03）再在鄰邊捏一個略長於它的小角，捏的時候主要力度要適中。（04）右邊捏一個與左邊等長的小角，將左邊B和右邊C的捏在一起...

羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、體虛怕冷、面黃肌瘦等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。操作方法（01）先把羊肉洗淨切成...

俗話説“好吃不過水餃”，在寒冷的冬季吃上一盤熱乎乎的水餃，別提多舒服了，那今天我就來教教大家茄子水餃的做法，大家趕快學起來吧！工具/材料豬肉茄子餃子皮葱薑蒜鹽醬油豆瓣醬操作方法將買...

家裏的小孩特別喜歡吃餃子，不喜歡吃白米飯，所以會經常包餃子給孩子吃。這次做的是瘦肉雞蛋餃子，瘦肉和雞蛋都富含蛋白質，這樣的餡料非常適合給孩子吃。一起來看看怎樣做美味的水餃？工具/材...

俗話説：“好吃不過餃子”。下面，我們來看看怎樣煮冷凍過的水餃吧。操作方法倒入冷水首先，在鍋裏面倒入適量的冷水，然後打開開關，開始給冷水加入。放入餃子冷凍過的水餃不需要經過解凍。等到...

水餃是日常生活中常見的一道美食，但是煮水餃卻是一門技術活，現在就來教教大夥怎麼煮水餃。操作方法01在鍋中倒入涼水，開大火將其煮開，然後加入少許食鹽，可避免水餃粘鍋，水開後，放入水餃。02待...

昨天和朋友出去挖的秋薺菜，看上去很鮮嫩，經常吃大魚大肉，身體也會吃不消，偶爾吃點野菜會感覺特別美味。我先把薺菜摘一下雜草，今天我們就做薺菜肉餡的水餃，實踐證明薺菜肉水餃很受歡迎，家裏人...

茴香菜水餃是一道家常主食，主要材料為茴香菜和豬肉。因為茴香菜氣味獨特很少招蟲害，自然也就不需要打農藥，所以多食茴香菜有益身體健康！下面小編就把茴香菜水餃的做法分享給大家。操作方法...

今天繼續吃餃子，但咱們換個吃法。給大家帶來酸爽香辣的【酸湯水餃】，平時吃的清淡，偶爾來個重口味非常爽。酸湯水餃要好吃，酸湯的調製最重要，您只要記住兩個比例，保準沒錯，跟我來。操作方法（01...

水餃因其餡料的不同，有多種口味。其中家人比較喜歡的是蓮藕豬肉水餃。下面小編就與大家分享蓮藕豬肉水餃的做法。操作方法（01）蓮藕削皮洗淨，剁成碎末。（02）豬肉洗淨後用料理機打成肉末。將蓮...

韭菜豬肉蝦仁水餃是由豬肉、鮮蝦仁、韭菜為主要食材調製餡料，用麪皮包成水餃，屬於一道家常主食，口味鮮美，營養豐富！下面小編就把韭菜豬肉蝦仁水餃的製作方法分享給大家，希望大家喜歡。操作方...

豬肉白菜水餃是一道美味的家常主食，主要材料為豬肉和白菜。其鮮香可口，營養豐富，老少皆宜。下面小編就把豬肉白菜水餃的做法分享給大家。操作方法（01）取適量的麪粉放入容器中，加適量的清水攪...

西紅柿炒雞蛋是很多朋友愛吃的一道美食，今天給大家介紹一下西紅柿水餃的做法。操作方法（01）首先取適量的麪粉，加入適量的温水慢慢倒入攪拌均勻（02）然後用手揉搓成一個光滑的麪糰備用（03）把西紅...

大白菜雞肉水餃是一道特色主食，主要材料為大白菜、雞肉、麪粉等等，下面小編就把大白菜雞肉水餃的做法分享給大家。操作方法（01）一定選用現宰殺的活雞，取雞胸脯肉加一點豬五花肉剁成肉泥，因為...

莧菜水餃是非常好吃的美味，那麼該如何做呢？操作方法首先將莧菜去根洗淨並用開水焯兩到三分鐘，然後將焯過水的莧菜切沫備用。將豬肉切沫，並放入葱薑蒜，生抽，醬油，醋，香油不斷進行攪拌。攪拌好之...

簡要回答素餡餃子的種類有很多，常見的有木耳豆腐素餃子、素三鮮餃子、胡蘿蔔素餡餃子、蔬菜粉絲餃子和黃瓜餃子等等哦。有些人喜歡吃餃子，但是又怕胖，那麼我們就可以選擇吃素餡餃子哦。接...

操作方法和麪用純天然的小麥粉，先加水用筷子將其和成絮狀，醒一會兒，這樣麪粉更有勁道，麪糰要揉久一些且成一個個小的劑子後馬上在其面上撒一些麪粉然後我們馬上將其擀成面片，避免其行成幹殼...

想要吃最鮮美的水餃，莫過於用新鮮的扇貝丁做餡了。步驟/方法（01）​將韭菜扇貝丁切成粒，海米切碎，雞蛋攤成餅後切丁，加入油、鹽、雞精拌成餡料（02）將麪粉揉成團後切成劑子，擀成餃子皮（03）將餃子餡...

在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鮁魚水餃，以新鮮鮁魚為原料，加適量肥肉餡、韭菜調製而成。調製鮁魚餃子餡，“攪”力是非常重要的，鮁魚去刺後剁成泥，用筷子朝一個方向攪動，千萬不要換方...

過年的時候家家户户都要包餃子，那麼餃子該怎樣做呢？下面小編就來教給大家。操作方法（01）把適量麪粉放入盆中，加水和成麪糰，軟硬適中的那種，水可以分次加入，和好後放一邊，備用。（02）再把韭菜摘好，放...

簡要回答把牛肉剁碎，加入調料攪拌均勻，把洋葱，小葱切碎加入牛肉中繼續攪拌；低筋麪粉加水，雞蛋攪拌至無生粉後，用手和成光滑的麪糰，切成等份的小劑子，用擀麪杖擀開；中間放上牛肉餡，捏出褶子包緊，放...

三鮮餡水餃一直是每家每户離不開的餃子餡的一種，味道鮮美，可口好吃。現在跟隨餃情深水餃一起來看看三鮮餡餃子是怎麼做的吧！操作方法（01）將海米洗淨，用開水泡上（02）香菇、韭菜洗淨，切末（03）豬肉餡...