春芽這樣做,非常的美味哦!下面由小編分享一下做法吧!
(01)首先我們挑選一些比較嫩的春芽,把它清洗乾淨,用刀切碎備用
(02)接着我們在碗中打入三個雞蛋,把春芽碎放進去,加入鹽,攪拌均勻
(03)然後我們在平底鍋中刷一層油,倒入攪拌好的雞蛋春芽碎,攤平,開小火,煎至一面定型翻面
(04)最後煎至兩面熟透,切成塊,美味的春芽煎蛋就製作完成啦!