小米粥的做法

臨近過年大魚大肉吃的太多了，就想着早上起來能喝碗粥補充下體力。好久也沒做海蔘小米粥，今天説啥也不能賴在牀上，給自己整一碗強身健體的小米粥吧。食材（海蔘、小米、水、雞蛋）

操作方法

我提前將海蔘泡了一晚上，感覺這樣容易清洗乾淨些。

鋒利的刀子將腹部拉開一條縫，然後沖洗乾淨，頭部有點小牙齒和沙嘴要取下來，沖洗乾淨備用。

準備新鮮的小米，清洗乾淨後放到砂鍋中，先用大火煮上10分鐘，在轉為小火煮15分鐘左右。

將處理好的海蔘放到砂鍋中，翻滾3分鐘就行了，時間不用太長了。

出鍋上盤了，在準備一些精美的小菜，美美的開吃吧。

特別提示

海蔘容易煮熟，所以時間不用太長了。