小米粥為什麼能養胃？

胃不好的人都會選擇吃小米粥來養胃，你知道為什麼嗎？下面我來告訴大家小米粥為什麼能養胃吧。

操作方法

營養成分高：小米不像大米一樣需要精製，所以小米內的營養種類和成分會比大米高一點，

大米和小米相比性偏涼：我們日常生活中吃的大多數是大米，但是大米和小米相比較的話性偏涼，所以胃不好的人，可以多吃一點小米粥。

熱量高：和大米相比，小米的熱量會稍微高一點。這對胃寒的人來説是不錯的選擇，如果你是一個要減肥的人，可以多吃一點大米。

米油：不論是小米煮粥還是小米打豆漿，都會使得更濃稠一點。最上面是一層米油，營養價值很高。