壽司是日本傳統美食之一，主要材料是飯塊和各種蔬菜或肉類包裹的飯糰。
（01）先把黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、蛋皮切條備用。再把煮好的米飯加入少量壽司醋，帶上手套揉搓軟糯成團，之後拿出竹蓆放上海苔片，再在海苔片上放上飯糰鋪平。
（02）之後在飯中間放上黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮、火腿腸、肉鬆，拿竹蓆把海苔片包裹緊實。
（03）最後把壽司切塊，裝盤就可以食用啦。
一定不要加多壽司醋
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