自制蜂窩玉米

蜂窩玉米，是一種製作簡單的玉米甜品。口味酥香爽口，甜而不膩，故深受廣大食客的喜愛。

操作方法

（01）1.澱粉

（02）2.吉士粉

（03）3.白糖

（04）4.玉米粒

（05）5.麪糊

（06）6.1，把澱粉，吉士粉，雞蛋，水，放到一起，攪拌成麪糊如圖52，油鍋燒至六成熱，油不要太多，想做成多大，就倒多少油3，將麪糊倒入油鍋，一定要慢慢倒入，細線流水的倒法

特別提示

油量不要太多，油温要稍微高點，倒麪糊的時候一定要和流水一樣的倒