玉米渣饅頭的製作方法

想知道玉米渣饅頭怎麼做嗎？小編來教你。

操作方法

（01）首先我們所需要的食材有：玉米渣100g，麪粉400g，温開水適量，酵母5g，鹽少許，玉米油適量；接下來我們説説具體步驟吧。

（02）取一個大一點的盆，將麪粉、玉米渣、鹽、玉米油、酵母分別加入其中，並且攪拌均勻，加水用筷子調成絮狀。

（03）然後用手揉麪，多肉一會，直至表面光滑即可，然後放入碗中，蓋上保鮮膜，等待發酵。

（04）當面粉充分發酵後，進行排氣，然後再揉成光滑麪糰蓋濕布醒15分鐘，時間到了以後，將麪粉搓成長條，然後切成小塊，放入鍋中，大火蒸15分鐘就好啦。