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如何做奶酪高鈣餅乾?

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:1.09W

奶酪高鈣餅乾是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做奶酪高鈣餅乾才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!

如何做奶酪高鈣餅乾?
如何做奶酪高鈣餅乾? 第2張

工具/材料

食材:蛋黃半個,低筋麪粉120克,奶酪50克,黃油50克,糖粉20克。

操作方法

首先將黃油常温環境下軟化,加入奶酪,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第3張

然後用打蛋器攪拌均勻,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第4張

接着加入糖粉繼續攪拌均勻,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第5張

然後加入蛋黃,繼續攪拌均勻,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第6張

接着加入過篩的低筋麪粉揉勻,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第7張

然後把麪粉揉成光滑的麪糰,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第8張

接着在麪糰上下鋪上油紙,用擀麪杖擀成厚度為3mm左右的薄餅,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第9張

然後用模具扣出我們想要的餅乾形狀,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第10張

接着把做好的餅乾放入烤箱,上火150°下火130°烤15分鐘,如下圖所示。

如何做奶酪高鈣餅乾? 第11張

一道美味可口的奶酪餅乾就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?快動手試一試吧!

如何做奶酪高鈣餅乾? 第12張