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如何自己在家做手搓冰粉?

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:3.27W

秋天來了,“秋老虎”卻很厲害。天氣依然炎熱,甚至比夏天有過之而無不及。炎熱的天氣喝點冷飲,爽快極了。去年秋天在山上摘了些假酸槳子,留到今年,正好做冰粉。

如何自己在家做手搓冰粉?

操作方法

(01)在電子秤上放上紗布,稱50克假酸槳子。

如何自己在家做手搓冰粉? 第2張

(02)把紗布束起來,用線繫上,以防假酸槳子倒出來。

如何自己在家做手搓冰粉? 第3張

(03)將紗布放到2.5L涼開水裏,使勁揉搓,直到假酸槳子沒有粘性物質洗出,變得清爽為止。

如何自己在家做手搓冰粉? 第4張

(04)擠一段牙膏到小碗裏。

如何自己在家做手搓冰粉? 第5張

(05)用涼開水調散。

如何自己在家做手搓冰粉? 第6張

(06)將牙膏水緩緩倒入冰粉水裏,一邊倒一邊攪拌。攪拌均勻後,將盆靜置,直到冰粉凝固。

如何自己在家做手搓冰粉? 第7張

(07)將紅糖、冰糖放到小鍋裏,加入適量清水燒開,直到紅糖冰糖煮化。

如何自己在家做手搓冰粉? 第8張

(08)紅糖水倒到碗裏晾涼,或者放進冰箱冷藏。

如何自己在家做手搓冰粉? 第9張

(09)起鍋燒熱,倒入芝麻大火炒,用鍋鏟不斷翻動芝麻,直到芝麻四濺香味出後,倒到小碗晾涼。

如何自己在家做手搓冰粉? 第10張

(10)將冰粉舀到碗裏,用勺打成小塊,加入紅糖水,撒上芝麻,就可以吃啦。

如何自己在家做手搓冰粉? 第11張

特別提示

冰粉的凝固劑也可以用澄清的石灰水。

Tags:做手 冰粉