教你如何自制臭豆腐

臭豆腐相信大家都喜歡吃，下面小編教你在家裏就可以自己製作臭豆腐的方法。

操作方法

（01）將買回的臭豆腐洗淨切塊，如圖。

（02）然後準備好豆瓣醬和大蒜，如圖。

（03）將食用油倒入鍋中，開火將油燒開，如圖。

（04）然後放入準備好的臭豆腐進行油炸，如圖。

（05）油炸過程中進行翻面，等臭豆腐四面都炸成金黃色再裝入盤中，如圖。

（06）再準備佐料，為了達到勾芡效果，取適量生粉加清水稀釋，如圖。

（07）再將準備好的豆瓣醬適量的加入油鍋中，加入大蒜沫，如圖。

（08）再將準備好的生粉汁倒入鍋中一起翻炒，翻炒片刻後澆到盤中炸好的臭豆腐上，美味的臭豆腐就製作成功了，如簡介圖。