如何做魚豆腐？

魚豆腐是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做魚豆腐才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好蒸好的山藥、鱈魚澱粉、蛋清半個和檸檬汁，如下圖所示。

然後將水魚去骨洗乾淨，如下圖所示。

接着將雪魚、山藥和蛋清一起倒入料理機中打成泥，如下圖所示。

然後倒入適量的澱粉攪拌均勻，如下圖所示。

接着在模具上鋪上一層油紙倒入麪糊，之後在表面鋪上一層保鮮膜，如下圖所示。

然後上鍋蒸20分鐘，拿出切成小塊，如下圖所示。

最後鍋中放入適量的食用油，待有冒煙，放入魚豆腐煎至兩面金黃就可以了。一道美味可口的魚豆腐就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？快動手試一試吧。