雪蓮該怎麼吃

雪蓮是一種很常見的水果入口清香，香脆可口，雪蓮果的味道非常好，營養價值也比較高。今天給大家介紹一下雪蓮的吃法。

操作方法

（01）生食雪蓮是一種水果，和所有水果一樣，可以直接食用。先把雪蓮果的表皮洗乾淨，然後用削皮器把皮削去，然後在切成一塊塊，想吃的時候隨時用叉子叉取即可食用，簡單方便不髒手。生食是最有營養的食用方法，最大限度的保存了營養價值。

（02）燉着吃這裏把雪蓮當成了一種食材，去皮切塊後放入鍋中和其他食材一起燉煮。這樣吃可以使湯汁有雪蓮的清香，但維生素含量會大大降低的。常見的搭配可以燉雞，燉排骨。

（03）做成果汁把雪蓮去皮切塊後放入鹽水中浸泡片刻後撈出瀝乾水分備用，然後把雪蓮塊放入果汁機中榨成果汁，可以根據個人口味調入適量白砂糖。雪蓮易氧化，要隨榨隨飲的。

（04）煲粥食用和水果粥一樣的。雪蓮去皮後切成小塊放入鹽水中浸泡，再搭配上其他種類的水果塊。鍋中放入適量的水和米熬開後，倒入水果塊熬煮至湯汁濃稠，雪蓮水果粥就大功告成了。