怎樣煮麪才好吃

吃慣了大魚大肉，自己煮一碗麪條既能夠換一換口味，還能起到調理腸胃的效果，只是該如何煮麪才好吃呢？一起來看看吧。

操作方法

切一些瘦肉條，用生抽蠔油醃製幾分鐘，鍋裏到油，燒熱之後加一點葱薑末，下入肉條翻炒。

肉條翻炒到變了顏色之後，加一點點生抽，一定要少量，然後鍋裏倒入開水。

水燒開之後，打進去一個雞蛋，小火慢慢煮成荷包蛋，然後把麪條放進去煮。

麪條煮的時候要不斷翻攪變得粘在一起，再放上一棵青菜，加入食鹽調味，滴一滴香油就可以了。