方便麪不但能泡着吃,還能炒着吃,下面就説説炒方便麪的做法。
工具/材料
方便麪,食用油,葱,雞蛋
操作方法
先在鍋中放入適量的清水,將方便麪的麪餅放入水中,煮到膨脹。煮麪的時候,將葱切成葱末。
鍋中放入適量的食用油,油熱後,放入打散的雞蛋液,用筷子攪拌成均勻的塊狀,盛入盤中待用。
鍋中再放入少許食用油,放入葱花熗鍋,然後將煮好的麪條倒入鍋中翻炒,再倒入炒好的雞蛋。
將方便麪中的醬包撕開,倒入鍋中,翻炒均勻,就可以出鍋了。