工具/材料
方便麪、火腿腸、菠菜、洋葱、鹽、雞粉、醬油、蠔油。
操作方法
首先準備任意品牌的一包方便麪。
準備火腿腸跟洋葱分別切片。
準備自己喜歡吃的青菜,這裏我用的菠菜。鍋中燒水,然後放入菠菜。煮熟後撈出備用。
鍋中燒水,然後放入方便麪,水剛沒過方便麪一半即可。
將煮開的方便麪撈出裝入碗中備用。
鍋中倒入少許油,然後放入洋葱。
倒入一勺醬油,一勺蠔油。
然後倒入方便麪。
再倒入火腿腸。
加入一勺雞粉,一勺鹽。
然後將菠菜倒入。用鏟子翻炒均勻。
將翻炒均勻的方便麪出鍋裝碗就可以食用了。
特別提示
方便麪煮熟後再炒是防止方便麪粘鍋。