現在電烤箱已經很普及了,作為新手,怎樣在家自己烤餅呢?下面我説一下最簡單的方法,你學會了以後,就可以在此基礎上加以改進,添加其他喜歡的材料,製作各種美味烤餅了。
操作方法
(01)準備好所有材料。雞蛋打入碗內。
(02)把麪粉和酵母白糖精鹽加入碗內,和麪。
(03)把和好的麪糰覆蓋保鮮膜餳一會兒。
(04)把麪糰揪成小團,用擀麪杖擀成博餅,撒上芝麻。
(05)在表面用牙籤扎一些小孔,一會出氣用。
(06)電烤箱加熱到500℃,然後放入麪餅烤制。大約15分鐘就可以了,只要兩面金黃,就説明烤好了。
特別提示
注意麪餅不要太厚。