尿酸偏高吃什麼食物

尿酸在血液裏的濃度超過正常值時易沉積在軟組織或關節引發急性發炎反應。因尿酸溶解度較小，當體內的尿酸積聚過多時可形成尿路結石或痛風。尿酸高吃什麼好呢？

操作方法

（01）尿酸高飲食禁忌：少吃動物內臟(肝、腎、骨髓)及沙丁魚、蟹、蝦、菠菜、大腸等；多吃蔬菜、海帶等。

（02）尿酸高患者可以放心食用的食物：糧食：大米、小麥、小米、大米、薺麥、玉米麪、精白粉、富強粉、通心粉、麪條、麪包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。

（03）蔬菜：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、蕪青甘藍、甘藍菜、萵筍、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。

（04）水果：各種水果。

（05）蛋、乳類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶。

（06）其它：各種油脂、花生醬、洋菜凍、果醬、乾果等。

（07）魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣等。