最正確的蝦爬子的吃法

蝦爬子又叫皮皮蝦，是一種很美味且有營養的海鮮，很多人都喜歡吃。小編也很喜歡吃，但是有一個問題就是它外面的那層“外衣”很難拔下來，今天小編就教大家如何能夠順利快速的把蝦爬子扒皮。

備料：皮皮蝦，姜蒜。

5.把尾部最外面兩個小腳擰斷，然後捏着尾部輕輕往上一折，再擰掉。

6.用根筷子從尾部貼着蝦殼插到頭附近

7.左手把殼折開，右手按筷子，兩手同時反方向用力

8.背部整個殼就掀開了

9.這個方法又快，又不容易扎手，另一個手還可以乾乾淨淨的拿筷子夾其他菜

10.拔好的蝦沾醬汁吃，鮮美至極