無論是生玉米還是熟玉米,都是就可以用來榨汁喝的。不過方法有一些區別。接下來,教大傢俱體的榨汁做法。
生的玉米榨汁的做法
1、選生的甜玉米一個。
2、想要玉米顆粒完整又不碎,嘗試拿個調羹從中間把玉米一分兩半,然後從邊緣開始你就可以很輕鬆的一大排一大排的掰下玉米粒。
3、玉米全部弄下來後放在一個乾淨的盆裏備用。
4、把玉米粒倒進榨汁機裏。
5、再加入100ML的牛奶。
6、玉米跟牛奶一起攪拌一分鐘以後加入150ML清水再攪拌20秒就可以了。
7、榨好的玉米汁倒進鍋裏燒開,最後用糖調味就可以了。
熟的玉米榨汁的做法
1、將玉米粒剝下清洗乾淨。
2、加入適量水,大火煮。水用冷水就可以,水跟甜玉米粒的比例是1:1.5。大火燒開繼續煮5分鐘至熟。儘量一次性加夠水,否則甜玉米加熱不均勻,煮熟的口感會不好。
3、煮熟的玉米連同煮玉米的水加糖一起倒入榨汁機中,打成玉米汁,最後過濾加少許牛奶即可。既保留了甜玉米的營養,又能避免浪費水,還能讓味道更加香甜。
吃玉米的好處
1、玉米有調中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。適用於尿路感染、慢性腎炎、尿路結石、膽囊炎、肝炎、自汗盜汗、高血壓、高脂血症、慢性鼻炎、腸炎等。
2、玉米油是一種良好的藥物,長期食用可降低血中膽固醇,軟化動脈血管,是高血壓、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
3、多食玉米可預防高血壓、冠心病、心肌梗死的發生,並具有延緩細胞衰老和腦功能退化的作用。
4、玉米開胃、利尿、清濕熱的作用顯着,對脾虛肝旺型、痰濁內藴型高血壓患者尤為適宜。
5、玉米有刺激腸蠕動、防治便祕的作用。
6、常吃玉米的人,不只發生高血壓病和心腦血管病的概率低,發生癌症的風險也明顯低於不吃玉米的人,這是因為玉米中含有較多的具有抗癌防癌作用的硒與鎂。
7、玉米湯有利尿效果,特別是用於水腫性肥胖。每天睡醒會覺得腳和臉及身體都有腫脹,那就是代謝不夠好,還有就是平常上廁所的次數比一般人少,這樣就容易水腫。從這個方面講,玉米對女性有減肥作用。