炒玉米粒的做法

美食廚房，樂在其中，給生活加點料。炒玉米粒中最常見的就是松仁玉米了，本來小樂是想做松仁玉米來着，結果，松仁沒有買到，就用核桃仁代替了，所以今天小樂給大家做的是核桃仁玉米。

操作方法

（01）鮮玉米把玉米粒剝下來。

（02）核桃去皮，把核桃仁取出來，然後掰成小塊。

（03）葱切成葱花。

（04）黃瓜切成丁。

（05）取一個小碗放入澱粉，加入清水攪勻。

（06）鍋里加入底油燒熱，把核桃仁放入炒熟盛出。

（07）鍋底留有底油燒熱，放入葱花煸香。

（08）放入黃瓜丁和玉米粒，翻炒至熟。

（09）接着放入白糖，食鹽和炒好的核桃仁，翻炒使調料和食材相互均勻混合。

（10）接着加入澱粉水勾芡，翻炒使其粘稠與食材結合即可。

（11）盛入盤中上桌，口感甜香的核桃仁玉米就完成了。

特別提示

老婆給提了個小建議，最好不要放葱花，以後再試試！