玉米蘋果湯的做法
(01)做法:1、雞腿去掉皮下脂肪,飛水(就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出)。
(02)2、蘋果跟玉米切成塊。
(03)3、把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入瓦煲。
(04)4、大火煮到滾,再轉小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調味。
(05)5、我喜歡喝原味的,就沒加鹽,蘋果的清香跟玉米的甘甜都溶解在湯中~