如何鑑別槐花蜜

簡要回答

可以利用氣味，味道，還有化學檢驗的方式來進行鑑別，槐花蜜。蜂蜜對於經常便祕的人羣來説，是可以達到潤腸通便的作用，一些女性也是喜歡利用蜂蜜來做面膜，這樣是能夠獲得美白的效果，但是蜂蜜也是有着很多的種類，不同的蜂蜜功效也是有着一些區別的。

在中醫的領域上，槐花蜜也是能夠去預防中風，同時還能夠帶來一些清熱補中的效果，是各種蜂蜜當中的上家產品，主要是利用於心血管病人的保健食用，濕熱體質和脾胃虛寒的朋友也是不建議使用槐花蜜的。

槐花蜜產自於我國長江以北的大部分地區，在四月底和六月上旬開花，花期為7到10天，品質最好的槐花蜜是河南三門峽和王屋山地區，在陝西延安和山東青州地帶也是有着槐花蜜的產地，也是歷年大量出口價位最高的一個蜜種。

槐花蜜作為我國級別最高的出口蜂蜜，主要是以出口日本，韓國，德國為主，日本和韓國人是比較喜歡味道偏淡的槐花蜜的，所以這樣的一個蜜種也是比較受歡迎的，歐洲人是比較喜歡味道濃郁的蜜種。我國槐花蜜的產量佔總蜂蜜產量的10%左右，主要的產區是在河南，為中心集中在黃河流域區域，也是以河南，豫西，陝西，延安，東北，大連，這些區域為主的。