如何保存生薑

簡要回答

在保存生薑時，可以將生薑放到冰箱中保存。一般沒有剝皮的生薑放到保鮮袋中，需要將保鮮袋裏面所有的空氣全部都擠壓出去，之後將冰箱放到將生薑放到冰箱的蔬菜儲藏隔，這樣生薑能夠保存一個月。如果生薑已經被剝皮，這時候也可以採用這樣的方式保存，不過儲存的時間不會太久。

利用沙子儲存生薑
在家裏面可以準備花盆，在底部墊上一層半濕的沙子，把生薑放到上面，再用沙子將其埋好，埋進去之後，可以直接向沙子裏面澆水，在澆水時需要保持濕潤的土，能夠讓生薑更好的保存。

食鹽保存生薑
採用食鹽保存生薑也能夠儲存的比較好，具體的做法：準備撕一小節保鮮膜，倒一些食鹽在保鮮膜上，緊接着將切過的生薑蘸一點點食鹽，將其放在保鮮膜裏。如果沒有用過生薑，可以直接放在保鮮膜上，最後用保鮮膜直接把生薑包裹嚴實，等待生薑包裹嚴實之後就可以將其放到陰涼的地方。

需要注意生薑不喜歡寒冷的環境，一般將生薑放到相對温暖乾燥的地方，對於生薑保存會有很大的幫助。