不吃碳水化合物身體會有什麼影響

簡要回答

不吃碳水化合物會造成大腦反應遲鈍、機體營養結構失調、代謝綜合徵、低血糖等，此外還會引起極度抑鬱。

我們所吃的主食裏面含有豐富的碳水化合物，可以補充我們身體所需的營養。如果不吃碳水化合物，會對我們身體造成什麼影響呢？下面來給大傢俱體的介紹一下。

詳細內容

會對身體造成很大的傷害：營養專家表示，長期不吃碳水化合物減肥極容易反彈，而且會造成大腦反應遲鈍、機體營養結構失調、代謝綜合徵，長期如此會影響壽命。

造成低血糖：如果不食用富含碳水化合物的食物，有可能會造成體內碳水化合物供給不足，長此以往低血糖就會不請自來。低血糖對人體傷害很大，特別是神經系統。輕微的低血糖會造成頭暈、冷汗、心情不佳等症狀。

長期下來，會影響大腦功能：對於大腦而言，葡萄糖是最重要的營養物質，但是大腦所需要的葡萄糖全部來自血液，人體中的葡萄糖至少有一半提供給腦部使用。如果飲食中不能及時補充碳水化合物，那麼將會導致人體吸收的葡萄糖減少，進而導致血糖降低，導致大腦所需的葡萄糖供給不足，從而嚴重影響大腦活動。反應遲鈍、記憶力減退、認知障礙都是大腦缺乏葡萄糖帶來的惡果。

會極度抑鬱：不吃主食，B族維生素供應斷絕，神經遞質容易發生紊亂，減肥者就會情緒沮喪，大腦遲鈍、思維能力下降、失眠、抑鬱等。這也正是很多減肥食譜推薦大劑量補充B族維生素藥片的原因。

生理期不順或經痛：根據日本衞生署，以營養學來説，碳水化合物的主要功用是提供葡萄糖給一般只利用葡萄糖當作能量的組織，像是腦部、神經組織、紅血球、睾丸等。因此，碳水化合物不足夠，可能對這些器官帶來影響。另外，日本衞生署也指出，身體會依據自律神經?內分泌，免疫系統的平衡做些微調整，萬一這個平衡失調，容易罹患疾病。