野生竹雞怎麼做好吃

操作方法

（01）野生竹雞是在野外生長的，肉非常的鮮美，所以，人們在野外飼養和散養竹雞。

（02）散養的野外竹雞顏色非常的豔麗，可以做觀賞鳥，有的雄竹雞愛鬥，人們就訓養為鬥雞。

（03）散養的野生竹雞喜歡在幽靜的環境中生存，吃的食物都是天然的。

（04）散養的野生竹雞長成後，就可以宰殺做着吃，在宰殺野外竹雞的時候，要先野外竹雞去血後在用開水去毛。

（05）散養的野生竹雞通過宰殺後，可以用各個種菜餚，但都要配生薑和大葱及大蒜來吃，這是因為野生竹雞的體內還有禽類的病菌。

（06）野生的竹雞是觀賞鳥之一，也是保護的鳥類，但家散養的野生竹雞就可以等散養的野生竹雞長大後宰殺做各種菜餚來食，但要嚴格按照飲食標準來做。

特別提示

做野生竹雞要做家散養的野生竹雞。