關於香酥的知識

操作方法我們先把地瓜去皮，然後切成條狀。然後煮一分鐘左右，主要是為了去生，不要煮太久了，這樣有可能會很軟。然後酥炸粉加鹽然後混成糊狀，把之前去生的地瓜條裹一下。鍋裏面加油，燒熱以後，我...

五香酥魚家常做法好吃確又簡單哦大家可以嘗試一下哦操作方法（01）1鯽魚處理乾淨，控乾魚身上的水份。（02）2姜蒜切成薄片（03）3鍋裏放多點油，待油温七成熱下鯽魚小火炸至酥鬆。（04）4鍋裏留餘油將姜蒜...

過年了，每家每户都少不了炸的煎的菜系，我看到家裏有雞塊，所以就把雞塊拿出來加黑胡椒汁醃了，然後再炸，吃起來很好吃，很受歡迎，讓我覺得非常有成就感呢。操作方法（01）把雞塊切成大塊（02）拍鬆（03）裝在...

老北京香酥芝麻餅怎麼做？小編來告訴你，請看下文。工具/材料麪粉、清水、發酵粉操作方法將麪粉、水、發酵粉倒入盆裏，然後揉搓，揉成一個光滑的麪糰。麪糰揉好用布蓋住，醒面20分鐘左右，然後再...

簡要回答前幾天包的青椒牛肉餡餃子得到了家人的一致好評，牛肉炒青椒應該是很常見的一道菜，沒想到這兩樣食材搭配做餡料也超好吃喲！牛肉是生活中常見的肉類之一，其中含有豐富的蛋白質、脂肪...

香酥土豆條是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做香酥土豆條才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法...

酥脆的蝦排，搭配香濃的沙拉醬，帶給你愉悦的口感！步驟/方法（01）把大蝦剝去外殼和蝦頭，留下蝦尾。從背部開刀，剔除蝦線。把蝦肉拍平。（02）用刀把蝦肉斬幾刀，噴少許料酒，撒上適量的細鹽和胡椒粉。（03）...

簡要回答香酥炸雞翅尖製作時候，將雞翅用奧爾良粉醃製入味，然後裹上炸雞粉面糊，下鍋炸至兩面金黃即可。雞翅尖炸來吃，又酥又脆，吃起來非常的美味，小孩子搶着吃。那麼香酥炸雞翅尖一般怎麼做好...

脆皮花生米是我們家中很多招待客人都會做上一道的家常菜，做法非常簡單。下面我們就來看一下具體的做法吧。操作方法（01）首先我們準備花生米一盤。（02）加入兩到三勺的澱粉，一勺白糖，打入一個雞...

香酥饃饃就是用發麪烙成的一種發麪餅，做出來的麪餅暄軟，鹹香，深受大眾的喜歡。今天就給大家介紹香酥饃饃的做法。工具/材料麪粉300克，麪肥30克，鹽，胡油，蘇打粉等適量。操作方法把麪粉和麪肥放...

爺爺年輕的時候是鄉里的廚師，鄉里無論哪家要辦紅白喜事，都會請爺爺去掌廚。每次爺爺都會親自動手做一道很具有閩西北特色的香酥河蝦，款待主家的客人。前不久爺爺把這道菜的做法教會了我，今...

簡要回答香酥杏鮑菇肉卷是一道簡單易做的美味佳餚，主要是將肉餡捲入杏鮑菇片中，再經過炸制，外皮酥脆有嚼勁，內裏嫩滑多汁，香氣四溢，讓人回味無窮。1、製作這道菜所需的主要材料有瘦肉和杏鮑...

步驟/方法（01）1、準備好幹黃豆。（02）2、黃豆倒入乾淨無油鍋中翻炒。（03）3、準備好一小盆冷水。（04）4、炒熟的黃豆趁熱倒入水中，黃豆膨脹。（05）5、膨脹的黃豆瀝乾水分備用。（06）6、乾紅椒、生薑切絲...

工具/材料麪粉1斤，雞蛋一個，豆油一兩，鹽5克，黑芝麻5克，温水50克。操作方法一斤麪粉，一個雞蛋，一兩豆油，五克鹽，五克黑芝麻，把這五樣材料通通放在一個盆子裏。我們這次做的口味是鹹的。加入50克温...

香酥土豆餅是以土豆為主要食材的一種餅子，在準備好的土豆泥中加入料酒、醬油、鹽、五香粉等各種輔料，最後把裹上面粉的土豆泥餅炸至成熟即可。操作方法（01）先把小土豆洗淨後，用鋼絲球擦去表...

​這個自制香酥花生米，純粹是山寨版的，家裏的花生米放在袋子裏面有些時日了，為了給孩子們用這些花生米做些小零食，俺在網上搜了一下做法，搜索到這款椒鹽香酥花生米，家裏正好這些料都有，關鍵是...

這道菜其實很簡單，在家自己動手做用的油等材料更加放心健康。操作方法（01）蘑菇洗淨撕成小塊.（02）麪粉+胡椒粉+鹽+雞精+五香粉，加適量水攪成麪糊.（03）把蘑菇放麪糊盆中,蘸滿面糊.（04）鍋裏放入林加...

香酥小黃魚是一道寧德比較出名的美食。前不久小編寧德的朋友給給我寄了十斤的小黃魚，小編不知道如何做小黃魚好吃，所以就問了我寧德的朋友，他教了我香酥小黃魚的做法。今天小編就把香酥小...

工具/材料麪粉，雞蛋，奶，白糖操作方法首先準備好原材料，注意根據需要準備用量。將雞蛋打入到盛奶的碗中，將白糖倒入奶中。將蛋奶混合液倒入麪粉中，均勻的和麪。揉成的麪糰放在碗裏蓋上保鮮膜，...

小編是非常喜歡吃魚的，可是卻很容易被魚刺卡到喉嚨，好幾次都覺得非常難受，於是在買魚的時候都是挑少刺的魚，比如龍利魚或者巴沙魚都是比較沒有刺的。今天就給大家介紹一道用龍利魚做的美食...

糖衣花生米，粒粒酥脆，可當小零食，也可以作為下酒菜，可謂老幼皆宜。但是説起做這個糖衣花生，最令人頭疼的就是熬糖漿啊，麻煩不説，能最終做出粒粒分明，都需要一定的技術含量的。今天呢，就給大家介...

工具/材料南瓜適量，白糖適量，雞蛋適量，麪包糠適量。操作方法準備適量南瓜，洗淨，去皮後，切成小段，大約和人的小拇指一樣粗細就可以了。打入一個雞蛋，一方面增加了營養，另外一方面也會讓南瓜條更...

簡要回答幹炸帶魚是一道外酥裏嫩、口感極佳的美食。帶魚的肉質鮮美，炸制後酥脆可口，讓人慾罷不能。無論是作為主菜還是下飯菜，幹炸帶魚都能為餐桌增添一道美味佳餚。一、準備材料：帶魚500...

大麻花，小麻花；軟麻花，酥麻花；都是非常好吃的。無論大人還是孩子，都抵擋不住美味麻花的誘惑！怎樣自己製作麻花呢？今天帶給大家的是香酥麻花！操作方法（01）盛出200g麪粉，普通的麪粉就可以；一個雞蛋；純...

雞柳非常好吃，接下來我們就來講一講在家如何做出香酥的炸雞柳操作方法要想做好吃的炸雞柳，我們要準備以下材料：雞腿肉（雞胸脯）、鹽、醬油、蠔油、香料、麪粉、麪包糠等。我們要先把雞腿肉（雞...