關於做重的知識

芝士又名奶酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，...

太安魚，俗稱坨坨魚，是重慶有名的名菜。太安魚因取材講究，做工獨特，油而不膩，入口即化，香辣鮮美而百吃不厭，名揚巴蜀，今天就和大家一起分享學習重慶太安魚的做法。操作方法（01）挑選新鮮的花鰱魚，宰...

你知道重陽節手抄報怎麼做嗎？一起來看看吧操作方法用多種色彩和漸變色給文字主體描邊，突出重點如果不想寫太多字，可以參考下圖做法，構圖合理，也不會讓人覺得有絲毫偷懶的嫌疑要善於利用圖畫...

做人最重要的是什麼？眾説紛紜，莫衷一是。你問一百個人，一百個人一樣樣，沒有準確的答案。要我説：無它，只要一生捫心自問，對的起自已的良心，就死而無憾矣！操作方法（01）做人最重要的是什麼？眾説紛紜，莫...

工具/材料糯米4千克大米1千克白糖500克紅糖1千克紅棗適量操作方法準備糯米和大米兩種米，按4:1混合，浸泡兩小時，濾水陰乾。分兩次倒入破壁機，然後打成米粉。在米粉中加入白砂糖，用手指叉開的...

重慶是個很熱情的城市，它的火鍋和小面都很出名，重慶小面更是又辣又香，那今天我就來教教大家重慶小面的做法，大家快來學學吧！工具/材料麪條葱薑蒜辣椒油花椒粉豬油醋醬油香油炸花生米芽菜操...

工具/材料麪粉、油、熱水、雞蛋、鹽操作方法先把麪粉倒在碗裏，然後加入少量的熱水，水温不要太高，否則會把麪粉燙熟，可以用筷子來攪拌麪粉。將麪粉攪拌均勻以後，也就是麪粉裏面沒有小顆粒的...

烤魚，是我們夜市常見的美食之一，尤其是夏天，沒有一個夜市燒烤店沒有它。不過與我們在家做的烤魚是有很大區別的，它味道的獨特主要還是它的做法，烤魚主要講究的就是烤，而且還得是木炭烤出來的...

天氣逐漸轉涼了，如果能吃上一碗熱呼呼的湯麪別提多舒服了。重慶小面是非常好吃的一種面，那麼正宗的重慶小面怎麼做呢？下面就來教教你。操作方法（01）將豬骨放入鍋中加入清水，最好是純淨水，這樣...

重陽糕非常好吃想學的朋友們可以再這個經驗裏面學習一下，自己親自下廚做一下吧操作方法（01）準備糕體料（02）將粘米粉和糯米粉混合均勻（03）將50克混合粉，紫薯餡，40克白糖倒入大碗（04）拌和成餡心，備用...

電腦在使用一段時間以後，可能會由於種種原因變得很卡，最直接徹底的方法就是重做電腦系統。下面教大家一個簡單的方式自己進行操作即可完成電腦系統重做。操作方法（01）打開瀏覽器，分別搜索wi...

雞公煲是重慶的特色菜，下面教你在家輕鬆做。操作方法（01）雞肉剁塊，泡水去血水，放料酒生抽雞精，姜蒜葱片醃製半小時。（02）萵筍切滾刀，西芹切段。（03）青椒洋葱切絲，大葱切斷，蒜拍碎，小紅椒剪段。（04）油鍋...

抄手是重慶的一道特色美食，其實説白了和咱們吃的餛飩一個道理。來吧各位，今天教大家自己在家做重慶抄手，足不出户，就能吃到美味哦。操作方法選擇偏瘦豬後腿肉剁成肉餡，懶得剁的讓肉店老闆給...

麻辣燙經典家庭配方操作方法（01）熱鍋下牛油。沒有牛油可以用普通食用油代替。（02）燒到六成熱，下豆瓣醬，小火炒香，炒出紅油。（03）加姜蒜末炒香。（04）再加幹辣椒、豆豉、冰糖、醪糟、桂皮、草果、花...

現在很多人都喜歡玩電腦，但是由於自己只知道玩，不懂得保養，不知道怎麼清楚垃圾，會越來越慢，接下來我教大家電腦怎麼重裝系統。操作方法（01）如果電腦可以開機的話，下載一個金山的重裝高手，傻瓜式...

很多朋友因為電腦系統崩潰不知道怎麼辦，筆記本還好説，台式機重做系統要麼搬着笨重的機箱去電腦修理店，要麼找人來做，但是好消息來了，開了這片文章，即使對電腦一竅不通，也能輕鬆重做自己的電腦...

重慶小面主料:麪條(生)200克輔料:油菜50克、羊大骨頭1根、白芝麻適量、醬油1/2湯匙、醋1/2湯匙、胡椒粉1/2茶匙、葱半根、麻油1/2湯匙、花生仁(生)50克調料:食鹽1茶匙、蒜泥1湯匙、香...

人是羣居類是生物，在日常工作生活中，我們必不可少的需要和其他人保持溝通交流，而平等交流的第一步，就是學會尊重他人。操作方法01不窺探別人隱私：每個人都有自己的生活方式和喜好，不窺探別人...

工具/材料萵筍、土豆、雞肉、薑片、料酒、花椒、八角、幹辣椒、蒜瓣、葱段、生抽、鹽、葱花操作方法萵筍和土豆切塊備用。雞肉冷水下鍋加入薑片和料酒後煮沸，去除血水後撈出備用。熱鍋...

工具/材料豌豆、雜醬、龍骨、薑片、薑末、蒜末、肉糜、豆瓣醬、甜麪醬、料酒、生抽、糖、蒜水、麻油、鹽、雞粉、花椒粉、豬油、豌豆尖、麪條操作方法首先，將幹豌豆提前一晚上浸泡，然後...

工具/材料海帶、袋裝苕皮、蓮白、辣椒油、花椒粉、鹽、味精、十三香、醋、醬油、葱花操作方法購買一些濕海帶（這種海帶比較煮軟），將海帶洗淨，洗的時候一定要仔細，因為在海帶的一些溝槽中含...

重慶小面是一款發源於美麗的山水都市——重慶直轄市的一種漢族傳統小吃，屬於渝菜。小面屬於湯麪類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。小面是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統...

重慶紅油抄手是重慶地方的特色小吃，碗裏看似紅紅的，但吃起來並不是很辣，深受大眾的喜歡。今天就給大家介紹重慶紅油抄手的做法。操作方法（01）把麪粉放盆裏，加水和成麪糰，餳上30分鐘。（02）再把面...

重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，我家門前的菊花正盛開，於是，想到用菊花做一款甜點應節。我用瓊脂和冰糖加上菊花茶做了一款“水晶菊花糕”它具有清涼去火的食療效果。操作方法（01）準備材...

生活在重慶是非常幸福的事情，再也沒有一個城市能夠像重慶這樣，經濟條件好，人們的生活還如此悠閒，該忙的時候認真忙，忙完了就什麼都不管，吃喝玩樂，打牌喝茶就好。能吃是福，會吃更是本事，而重慶人...