關於雞腿的知識

操作方法（0102）1.剁好雞腿後，燒開水焯一下。2.油熱後，倒入控幹水份的雞腿翻炒。3.加葱花、醬油、花椒粉、大料粉，添少量的水繼續翻炒，加鹽和糖翻炒至熟爛，出鍋前加適量味精。...

每次和朋友出去吃飯的時候都會點一道一鍋出，時間長了就自己在家也學會做了，現在小編就來告訴大家是怎麼做的吧。工具/材料雞腿、土豆、冰糖、生抽、耗油、麪粉、雞蛋操作方法雞腿用清水...

簡要回答今天教大家用啤酒做一份啤酒雞腿，比可樂做的還好吃超過癮，啤酒煮雞腿肉質會更鮮嫩，煮好以後滿屋子都散發着麥芽啤酒的香味，做法很簡單。啤酒雞腿的用料如下：雞腿三個，姜三片，葱適量，糖...

雞腿肉肉質細膩，滋味鮮美，營養豐富。青椒炒雞腿的做法，是把雞腿剁成塊配輔料用鍋翻炒，再放入適當的水煮熟，然後放入青椒一起炒制而成，口感鹹香微辣，味道鮮美獨特，口味極佳。下面介紹青椒炒雞腿...

夏天是吃燒烤的季節，為了乾淨衞生，我經常和家人一起自己做着吃，下面我來分享一下，如何自制烤雞肉串。操作方法我準備的是雞腿，買過的雞腿首先你要剔掉雞腿骨，其實剔雞腿骨非常簡單，只需要準備...

依託百度全網大數據，根據品牌評價以及銷量評選出了2019年奧爾良雞腿十大品牌排行榜，前十名分別是鮮有匯聚、良品鋪子/BESTORE、糧全其美、天農、客遷優品、佰利旺、聚蟹德、三統萬福。如...

醬香雞腿是一道非常濃香的家常菜，這道菜很受小朋友和年輕人喜歡，而且做法簡單，下面小編分享它的做法與步驟給大家參考。操作方法（01）把雞腿洗乾淨，用刀把雞腿劃花一下。（02）放到盤子里加2勺豆...

操作方法南瓜切塊，雞腿肉切塊，葱薑蒜切片。將雞肉焯水，撈起。平底鍋油燒熱，放入葱薑蒜，炒香後倒入雞肉塊。最後加上醬油調味。將米洗淨，倒入電飯煲。剛才做好的雞肉塊倒入電飯煲，再放入南瓜，適...

板栗燒雞腿是一道營養價值高，味道鮮美的家常菜，尤其小朋友最愛吃，每次做這個菜，寶寶説明天再做啊，那是因為好吃她才要求明天再做，如果不合她味口，就説我們以後不炒這個菜了，挑食的小傢伙。操作...

現在隨着生活水平的提高，科技的日益發達，調味料也是層出不羣，各式各樣。對於生活在都市的我們，平時工作繁忙，做飯時難免會藉助於各式調味品，來增加食慾刺激味蕾。其實仔細看看商品成分，越是能...

葷菜的紅燒是一款經典美味，今天給大家帶來一道紅燒雞腿的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）準備好雞腿，葱，生薑，花椒，香葉等（02）把雞腿洗淨切成塊狀（03）把雞腿塊隨冷水下鍋進行焯水（04）然後把焯好水的...

雞腿的吃法有很多，有美味的炸雞腿，好吃的燉雞腿，今天給大家介紹簡單的煮雞腿。操作方法（01）首先把雞腿解凍後放入鍋中焯一遍水後撈出洗淨備用（02）葱姜洗淨切好備用（03）鍋中放入適量的油燒熱後倒...

好久沒有給兒子做肉肉吃了，今天去超市買了個雞腿，回來就馬上操作起來。因為要提前醃漬，第二天才能蒸，醃的時間越長越入味嘛。這道菜不用一滴油，健康又美味，肉也很軟爛，老少皆宜哦。作為中秋宴...

工具/材料雞腿，料酒，葱姜，八角，花椒，香葉，蠔油，生抽，老抽，鹽，操作方法首先我們將雞腿清洗乾淨，用刀切幾下，方便入味然後我們將雞腿放入冷水鍋中，加入少許料酒，煮開撈出，在涼水裏面沖洗乾淨備用接着我...

簡要回答目前利用雞腿雞胸肉做美味可口的食物，有多種烹飪方式，而今天想介紹雞腿雞胸肉做炒秋葵。一般在製作雞腿雞胸肉炒秋葵時，首先要準備好對應的食材，像雞腿雞胸肉，秋葵，胡蘿蔔，生薑，大蒜等...

脆皮雞腿是很多朋友愛吃的小吃，今天我們來介紹一下它的具體做法操作方法（01）取幾個雞腿洗淨後放入適量的鹽，味精，胡椒粉，涼水，料酒，醃製兩小時左右（02）取適量的雞蛋打成蛋液備用（03）在雞腿上撒上適...

紅燒雞腿是一道家喻户曉的家常菜，大家都很喜歡吃，其實自己在家做起來也很簡單，下面一起來看看吧。操作方法（01）雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。小火煎至表皮微黃。（02）另起鍋，注入少量的油下入八角...

簡要回答米飯一直都是咱們日常生活的主食之一，而專門用來煮米飯的電飯煲，幾乎也是每家每户必備的小電器了。而且現在的電飯煲區別於以前老款的電飯煲，功能更豐富，只要會用，就可以用一個電飯...

雞腿的做法有很多種，但是小編最喜歡吃的是紅燒雞腿，今天小編就來教大家紅燒雞腿應該怎麼做才好吃。操作方法（01）將雞腿洗乾淨，用刀將雞腿劃開兩道，反面也要劃，將薑切片，和乾紅椒，香葉，八角擺盤備...

醬雞腿各個地方的做法是不一樣，有的是風乾的，有的是煮的，也有的是醃的，不過我還是喜歡這種滷的，可能比較適合口味重的人吧操作方法（01）雞腿清洗乾淨後用刀在上面劃幾下，然後放入冷水鍋中，加少許...

清燉雞腿，是一道滋補的雞湯，味道非常鮮甜，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）把雞腿洗乾淨。（02）準備好紅棗、薑片。【因為是土雞，所以調料儘量少，這樣才原汁原味】（03）把紅棗、薑片放入盅...

簡要回答經常去超市購買冷凍雞腿，挑選時注意這三點，保證買到的雞腿個個新鮮！生活中很多朋友都喜歡吃雞腿，因其做法豐富，既可作炸雞腿，炒雞塊，也能搭配可樂製作可樂雞腿，味道十分鮮美！要想做的好...

簡要回答在現實生活中，人們在減肥期間其實是可以適當的吃一點點雞腿的，通常情況下適當的吃雞腿，不會對減肥起到任何的阻礙作用，但是我們在吃雞腿的時候，一定要將雞腿上面的雞皮和雞油完全去...

媽媽又給我帶了她自己做的臘雞腿了，這都是我最愛的味道。臘肉是湖南特產，既然是湖南菜就得放辣椒來吵，現在小編跟大家分享這道菜的做法。操作方法（01）先把臘雞腿用温水洗乾淨，再放在高壓鍋壓...

簡要回答製作蜂蜜雞腿首先洗淨雞腿切塊，裹上澱粉液，調好醬汁，然後就可以下鍋煎雞腿，再倒入醬汁收汁即可。蜂蜜雞腿是一道很美味的食物，特別是小孩子，都很喜歡吃，其實它的做法也是非常簡單的，那...