關於蛋糕的知識

網上看到這個蛋糕的圖片喜歡的不得了，於是自己動手做了一個，現在把教程發給大家看看，喜歡的朋友可以試試，很簡單的東西，組合起來就很漂亮操作方法（01）中間的是以前用剩下的泡沫圓台，正好拿來做...

蛋糕是很多朋友喜歡吃的一種甜食，今天給大家介紹一種簡單方法在家制作小蛋糕。操作方法（01）先按照面粉的量打開適量的雞蛋，把蛋清和蛋黃進行分離，使用專門的蛋清分離器比較fang bian（02）把雞...

用微波爐做海綿蛋糕步驟/方法（01）取三個三蛋糕模型，內面抹油，薄撒麪粉備用。（02）將雞蛋打成蛋液後，慢慢加入細白糖，充分攪打至發泡。（03）麪粉過篩後，連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮...

電餅鐺是一個烹飪食物的工具，我們可以用它來做蛋糕，下面筆者就分享給大家用電餅鐺做蛋糕的方法，一起來看看吧。操作方法（01）把蛋黃和蛋白分開，裝在兩個乾淨的盆子裏。（02）在蛋黃里加上適量白糖...

這個其實是一個關於數學的腦筋急轉彎，三刀分為八塊，一刀是兩塊，兩刀交叉切就是四塊了，只要再來一次交叉就可以翻倍為八塊了，但是平面蛋糕是不允許疊加的所有橫向切就完成了。操作方法（01）我給...

嚴夏已至，正當是芒果上市的季節，美味可口的芒果慕斯蛋糕當然是少不了的。看似複雜，其實自己動手做起來就很簡單，而且不用烤箱。操作方法（01）12g的吉利丁片先用冰水浸泡至軟，撈出擠幹水分後放...

想吃美味香甜的蛋糕，沒有烤箱，沒關係，自己在家用電壓力鍋也可以做。操作方法（01）蛋清蛋黃分離，取打蛋器用力的打蛋清，為了突出甜味，放一點點鹽和一勺糖，繼續用力攪打至的有些稠的時候再放一勺糖...

操作方法（01）食材明細麪粉 玉米澱粉 糖 雞蛋 牛奶 煉乳 植物油。製作步驟1.蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大盆裏；衝牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液體奶，我是因為沒有，所以用...

如果在小寶貝生日的那天，媽媽和爸爸可以陪着寶寶一起DIY自己的生日蛋糕，這將是多麼美好的回憶，還可以增進家長和孩子之間的感情互動，這樣的親子時光真的是羨煞旁人，今天小白君就手把手教大...

遊戲操作：（01）十字鍵：(上)呼喚同伴(左，右)自言自語(下)脱離同伴搖桿：移動圓圈鍵：撿起交叉鍵：跳躍正方鍵：攻擊三角鍵：切換武器L鍵：鎖定敵人R鍵：鎖定面向方向，痛擊敵人Select鍵：打開大地圖Start鍵：菜單...

蛋糕的類別很多，那麼哪幾種最好吃呢？操作方法（01）最簡單的蛋糕，戚風蛋糕，不管是在家做還是在外面買，都可以（02）芝士蛋糕，剛開始很多人喜歡，特別的香濃（03）提拉米蘇，如果喜歡巧克力感覺的，可以選擇這款...

本經驗介紹布朗尼蛋糕的做法，具體操作步驟如下所述：操作方法（01）將奶油、細砂糖、鹽混合打發至乳白色，再分三次加入全蛋拌勻（02）巧克力切小塊蒸化（底部不可直接與開水接觸）（03）將融化的巧克力放涼...

香蕉蛋糕曾經風靡大街小巷，其口感也是十分美味的。今天週末在家無事，也嘗試着試做了一些操作方法（01）首先我們把香蕉把香蕉的表皮剝去，我們這裏最好使用成熟的香蕉，這樣口感會比較好的（02）然後...

現在很多朋友都喜歡自己在家親手製作蛋糕甜點之類的，今天我們來學習一下翻糖蛋糕的做法。操作方法（01）取適量麪粉，加水揉成麪糰。（02）在麪糰中加入適量食用色素揉均勻。（03）用擀麪杖將麪糰壓成...

最近，千層蛋糕開始盛行起來，千層蛋糕，由法式可麗餅加奶油完成，是一款只用一隻平底鍋就可以做到的既漂亮又美味的甜點。之前已經做過草莓和芒果，上週做了這款抹茶的試試看！此次用的抹茶並不是...

記得在我上中學的時候很流行加工蛋糕，自己帶着雞蛋，麪粉，油，每次都加工好多，那時候感覺這種老式蛋糕很好吃，雖然口感沒有現在蛋糕的細膩，但是老式蛋糕留給我的印象還是很深的。話説為了做這個...

蛋糕的做法大全巧克力乳酪蛋糕的做法大全,多種美味混在其中，喜歡甜品的人一定不要錯過哦。操作方法（01）準備的原料（02）奶酪從冰箱的冷藏室拿出來裝在大碗裏在室温下軟化，我放在我的打蛋盆裏（0...

最近有一些朋友説想五一在家做些蛋糕送朋友，想來想去，千層蛋糕是個不錯的選擇，好朋友，懂分享嘛，因此，本週的配方更新，就給大家分享了千層蛋糕的製作方法，製作簡單，在家就可以製作了，另外，由於本週...

聖誕樹蛋糕做法操作方法（01）10蛋配方剛剛好放了做生巧剩的巧克力導致消泡厲害長得不高。歪打正着糕體扎兩個6寸切5片，8寸用了一片彩虹模烤的.選一個紮實的蛋糕方子就可以太鬆軟的堆高了不...

（01）10寸蛋糕的直徑也就約為25釐米左右，由於蛋糕底胚都是使用標準尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直徑25釐米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大些，根據不同抹面和裝飾會再增加1～2釐米...

黃油蛋糕營養美味，今天就來給大家介紹一下它的做法吧操作方法（01）取適量的黃油，加入適量白砂糖放入熱水中隔水加熱後打發備用（02）然後取適量的純牛奶，磕入兩顆雞蛋打發至泡發備用（03）然後把打發...

有什麼更好的方式來説“我愛你！” 在情人節那天，比在你生命中為那個特別的人烤一些壯觀的東西？像一個美味而潮濕的心形蛋糕！你可能會想，“不幸的是，我沒有一個心形的鍋，所以我不能。但是，你不...

蛋糕是我們生活中必不可少的甜品，下面我就來説説怎麼做出烤箱蛋糕操作方法（01）首先打蛋，一定要將蛋清和蛋黃分開，我們可以用小漏勺做這個步驟（02）然後用打蛋器，打發蛋清，直到打出泡沫。打的時候...

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，不僅好吃還柔軟香甜。美食節日裏看廚師做蛋糕，好像是門技術活，其實很簡單，我們在家用電飯煲也可以做。今天小編教教大夥在家怎麼用電飯煲做蛋糕，希...

蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。蛋糕是一種麪食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麪粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者...