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發表於:2023-11-15
簡要回答燜面是一種在北方比較常見的麪食做法,又稱為蒸麪、滷麪、爐面、烀面、糊面,用料豐富,幾乎萬物皆可燜,做燜面時最好用現做的濕面,燜出來的效果比較好,如果只有掛麪,最好先煮一遍,不要太...
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發表於:2023-11-22
簡要回答拌麪是一種非常美味的主食,可以搭配各種醬料和配菜,呈現出不同的口味和特色。下面將分享5個好吃的拌麪做法,包括步驟、材料和口感特點等。拌麪做法1:香辣肉醬拌麪步驟:準備麪條、香...
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發表於:2023-11-15
簡要回答説到路邊攤的小吃,可以説是數不勝數,油炸類,炒粉、炒麪類,關東煮,麻辣燙等等非常的多,可以説這些小吃是貫穿我們學生時代,以至我們工作之後。那麼今天就教大家一道路邊攤的小吃,幹炒牛...
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發表於:2023-11-13
簡要回答玉米烙是一道美食,以玉米粒為主料,搭配麪粉、雞蛋和糖等輔料製作而成。它是一道美味又營養的小吃,受到了廣大人羣的喜愛。在快節奏的生活中,玉米烙不僅營養豐富,還易於攜帶和食用,非...
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發表於:2024-02-28
魚皮爽滑,用來涼拌,配上清脆的胡蘿蔔、青瓜絲和香脆的麻辣花生,清新爽口。操作方法(01)用鋒利一些的刀沿着魚的紋路,小心剔下薄薄一層魚皮;(02)魚皮洗淨,切成粗絲;(03)鍋中燒水,水沸後放入魚皮汆燙;(04...
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發表於:2023-11-22
簡要回答4道好吃的拌麪做法,麪條爽滑筋道,醬汁濃郁,營養開胃吃得過癮。以下是四種好吃的拌麪做法的詳細介紹:第一種:葱油拌麪葱油拌麪是一道非常經典的家常拌麪,它的特點是麪條勁道,醬汁醇香,...
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發表於:2023-11-16
簡要回答大學時有一個舍友非常愛吃川菜,經常邀請我和其餘舍友一起去下川菜館子。椒麻雞就是在這個時候吃到的。第一次吃就覺得很驚豔,雞肉入口醇香鮮美,吃不到一點骨頭。蘸上店家自制的椒...
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發表於:2023-11-22
簡要回答説到炒麪條,相信對於北方的朋友來説都再熟悉不過了,午餐或者晚餐來一碗炒麪條,好吃又飽腹。炒麪條好吃,但很多朋友在家裏總是做不出來飯店裏的味道,不是容易粘鍋就是發坨,而且吃起來...
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發表於:2023-11-17
簡要回答秋季到了,山藥也成為了人們餐桌上的一道美食。山藥是一種非常營養豐富的食物,其中含有大量的維生素和礦物質,對於人體健康有着很好的保健效果。這道山藥雞蛋蒸飯既營養又美味,是一...
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發表於:2023-11-22
簡要回答初秋的天氣依然很熱,酷熱的天氣總是讓人食慾不振。在這個時候,一碗涼爽的美食無疑是最好的解暑良方,比如涼菜、涼麪和涼皮,它們清涼解暑,口感爽口開胃。1.準備好高筋麪粉、食鹽、清...
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發表於:2023-11-11
簡要回答俗話説:十五沒過還是年!今天正好到元宵節了,這半個月確實感覺還在過年期間,要説收穫最大的應該就是體重了,哈哈……過完年的一週內還處於假期,親朋好友聚會不斷,吃吃喝喝在所難免,長胖...
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發表於:2023-11-10
簡要回答俗話説“人間煙火氣,最撫凡人心”,人生最大的幸福莫過於一日三餐四季,與你攜手共進。這人世間唯有美食不可辜負也!這幾天減肥特別饞肉,減肥小有成就,就獎勵自己一頓紅燒肉,希望掉秤更...
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發表於:2018-08-27
現在正是芒果成熟的季節,成熟了的芒果幽香清甜,而且果肉嫩滑汁水多,非常受大眾喜歡,一般成熟了的芒果大都是直接食用,今天買得太多芒果,所以做些花樣吃法,用它搭配鮮奶做果醬,做出來的成品清香...
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發表於:2017-02-05
買了一包雞胸脯肉,先是用來做了一些炸雞柳,剩下的兩塊雞胸肉不知道怎麼吃了。午飯的時候做了點米飯,涼拌一個海帶絲,燉了一碗排骨蘿蔔湯,想想,拿出這兩塊雞胸脯肉做了一道滑爽雞塊,沒想到味道...
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發表於:2023-11-24
簡要回答在家煮的麪條口感總是比不上面館,除了麪館的麪條都是現場手擀的之外,還有一些技巧可以讓家裏的麪條煮出勁道爽滑的口感,不論是掛麪還是濕面,都可以煮出勁道爽滑的口感。一、做好準...
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發表於:2023-11-25
簡要回答今天去買肉,我叫肉攤老闆幫忙把肉皮割下來,我有用。他説你是要回家做肉皮凍嗎?那個超級好吃呀,放冰箱裏,飯點兒時拿出來切上一盤用佐料簡單一拌,涼涼的,爽啊!然後他主動送了我一大袋肉...
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發表於:2023-11-27
簡要回答口蘑也是我們常用的一種食用菌,而且口蘑的營養也特別豐富含較多的礦物質鈣、磷、鉀、鎂、鈉、鐵、鋅、銅、錳和蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。口蘑在烹飪過後,會有一種獨...
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發表於:2023-11-09
簡要回答在遼寧省丹東地區以及周邊城市,有一種叫做叉子條的小吃,它是滿族風味的代表之一。叉子條是用玉米麪製成的麪條,主要的原料是玉米,經過發酵和磨成水面後,再將面渣擠壓成條狀,最後下到...
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發表於:2023-11-13
簡要回答麪食,一直以來都是中國飲食文化中不可或缺的一部分。南方人愛吃米飯,北方人則更偏愛麪條。其中茄汁肉末拌麪更是特別美味,以番茄和牛肉末製成香濃的滷汁,與煮熟的麪條拌在一起,簡單...
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發表於:2024-01-02
在炎熱的夏天,總是不知道吃什麼好,今天小編就為大家介紹一道爽滑可口的涼菜——涼粉,它色香味俱全,超級下飯,而且做法也特別簡單,下面就一起來學習具體的做法吧。操作方法(01)把涼粉洗淨,切成小...
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發表於:2023-12-26
豆腐腦的最大特點是豆腐的細嫩,故稱豆腐中的腦,因此要掌握點滷的技巧。它要求熬漿用微火,不能溢鍋,使豆腐腦不糊、不苦、不澀,勾滷時用急火,一開鍋就行。滷的烹製要用鮮羊肉片和好口磨湯,火候...
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發表於:2020-12-22
你買蝦仁都是怎麼吃的?炒雞蛋?攤雞蛋餅?還是包餃子?不管用蝦仁做哪一款美食,只要做好了,都是鮮美無比的,尤其是家有小朋友,都很喜歡吃用蝦仁做的美食。新鮮的蝦仁營養是很豐富的,其中光是蛋白質...
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發表於:2019-10-16
拌菜拉麪特別勁道,搭配上一些拌菜後口感非常好,今天教大家做好吃的拌菜拉麪,一起來看看吧。操作方法和麪的時候在麪粉里加一些食鹽,能夠讓麪條更加爽滑勁道,麪糰和的不要太硬也別很軟,不然很...
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發表於:2024-02-29
雞蛋(雞子)性味甘平,有滋陰潤燥功效.適用於熱病煩悶,燥咳聲啞等證.材料(01)雞蛋兩個(鴨蛋也可以),温水,葱,生抽,芝麻油,鹽,量杯,濾勺,錫箔紙,蒸碗做法(01)、打雞蛋、用筷子不停的打勻了,放...
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發表於:2023-11-10
簡要回答營養極其豐富的蝦仁和蛋擱一塊會擦出什麼樣的火花呢,鮮香搭配味道肯定不一般,那就是“滑蛋蝦仁”做法也非常簡單,來看看吧。蝦仁滑蛋的用料如下:雞蛋六個,蝦仁,料酒一勺,鹽,白胡椒粉,...