煮米飯只懂加水，難怪發黏沒香味，多加2味料，顆顆油亮噴噴香

簡要回答

又到了該做飯的時候，這種三伏天，是真的不想待在廚房裏，實在是悶熱的不行，大家一定感同身受。奈何沒辦法，總不能天天叫外賣，雖然我覺得挺好吃、挺省事，但是終歸是不健康的。炒菜之前，先把大米淘洗乾淨，倒在電飯煲裏燜米飯，等菜做好之後，米飯也剛好熟了。煮米飯，似乎是每天都要做的事情，雖然身為地道的北方人，但是對米飯情有獨鍾，一天不吃就想。我來問問朋友們，你煮米飯的方法，是不是隻用大米和清水？其實這樣煮出來，不能把大米的香味，完全激發出來，吃起來黏糊糊的，還沒什麼香味。我給大家分享一招，在煮的時候多加2味料，顆顆油亮噴噴香。

【煮米飯】
用料：米醋、味道小一點的食用油/香油也可以、清水、大米
1、準備適量的大米，別準備多了，就夠一頓吃的就可以，現在天氣熱了，放上幾個小時就容易酸。

2、大米放在水中，將其淘洗乾淨，洗淨之後的大米，是不需要浸泡的，如果有時間泡一下也行，反正我覺得沒啥必要。將大米倒入電飯煲中，再倒入適量的清水，水量沒過大米1、2cm就可以。

3、這個時候，許多人都會直接扣上蓋子，來煮米飯了，那麼我告訴大家，這方法是不對的，要想更香，就得多放2種東西。第一樣是米醋，或者白醋也可以，第二樣是味道小一點的食用油，或者香油也可以。

4、米醋或者白醋，可以激發大米的香味，使其出鍋後噴噴香，食用油或者香油，能夠讓米飯粒粒分明，顆顆油亮，不會有黏糊糊的感覺。當然了，也有很多人在糾結，放進去會不會影響很大，怪味比較多？

5、完全不會哦，我們又不是放太多，只要每一種加上3滴就可以，不需要有顧慮。放上之後，就可以把蓋子扣好了，按一下煮米飯的鍵，之後就不用再管了，等米飯煮好了以後，到時候就會自己停下。
用這個方法做做看，對比一下之前的做法，是不是味道更香了，米飯更飽滿、粒粒分明瞭？這樣做出來，就像是外面的飯店裏，或者咱們點外賣的米飯一樣，可好吃了，值得一試。