怎樣做美味的油潑杏鮑菇？

杏鮑菇肉質肥厚，味道清香，營養豐富，經常吃杏鮑菇，可以開胃健脾，降血脂，降血壓，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的油潑杏鮑菇？希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）準備一個杏鮑菇，洗淨後切成片，這樣蒸的時候更加容易蒸透。

（02）放入蒸鍋，蒸15分鐘。

（03）取出放涼後，撕成小段兒，也可以用刀切一下。放入適量薑絲，青紅小米椒。

（04）放入適量鹽和雞精。

（05）碗中放入適量生抽，陳醋，花椒油調成醬汁，倒在杏鮑菇上面。

（06）再準備適量蒜苗切碎，放在杏鮑菇上面。

（07）鍋中燒適量熱油，趁熱澆在杏鮑菇上面，聽到滋滋啦啦的聲響，就説明油温夠了，攪拌均勻，美味的油潑杏鮑菇就做好了。