雞翅做法大全之紅燒雞翅的做法

雞翅的做法有很多種，下面由小編分享一下紅燒雞翅的做法吧！

操作方法

（01）首先我們將雞翅清洗乾淨，改刀切一下方便入味，接着放入涼水鍋中，水開煮一分鐘撈出瀝乾水分

（02）接着我們在鍋中放入少許油，放入雞翅，煎至兩面金黃，放入葱姜，大料，再放幾塊冰糖

（03）然後我們倒入適量的蠔油，醬油，料酒，再倒入適量的熱水，沒過雞翅即可

（04）接着我們再放入適量的鹽，雞精調味，蓋上鍋蓋，小火慢燉20分鐘

（05）最後大火收汁，撒上一點香菜，美味的紅燒雞翅就製作完成啦！