雞爪的多種做法

雞爪的做法有很多，接下來我們就來講一講雞爪的多種做法

操作方法

滷雞爪，我們可以去超市買好滷味料，先把雞爪過熱水去除浮沫，然後就用滷味料的湯煮，然後浸泡一段時間就可以了。

泡椒鳳爪，我們可以自己在家制作一些泡椒或者去超市購買現成的泡椒，然後把煮好的雞爪浸泡幾個小時就可以了。

虎皮鳳爪，虎皮鳳爪和虎皮雞蛋的做法相同，就是把煮好的雞爪用調料醃製，然後過油炸，炸至雞爪皮上色即可。

蒜蓉雞爪，我們先把雞爪過熱水煮熟然後剔除大部分的骨頭，然後用蒜蓉醬去涼拌，味道非常好吃而且非常下飯。