這是一個經驗豐富的廚師指導你如何烹飪完美的美國雜碎面。
(01)加入熱水至鍋的手柄處。煮沸。
(02)同時,向大煎鍋里加入橄欖油和大蒜。把大蒜炒至棕色。
(03)加入碎牛肉,炒至肉不含嫩紅色。
(04)現在水應該沸騰了。往水裏加一點鹽,然後倒入一盒通心粉。煮至通心粉變軟。
(05)加番茄、鹽、胡椒。
(06)過濾一下通心粉,然後倒入炒鍋中。加調料,混合。
(07)可即食。
(01)一個大炒鍋一個大燉鍋一個笊籬廚師刀一個塑料切菜板
實驗一下!這僅僅是一個基本的配方,你可以試試加入茴香,牛至,甜椒和其他任何東西來做一道你獨創的菜。
如果你不喜歡生洋葱,可以先把他們炒熟。
你還可以使用火雞肉或雞肉。
可能會灼傷或切傷,或者切洋葱時會流眼淚。要小心,在大人監督下烹飪。