工具/材料
1,西蘭花 2,白菜 3,番茄 4,大白菜 5,蘑菇 6,香菇 7,乾貝 8,薑片 9,鹽
操作方法
將白菜和姜洗好備用
大白菜下鍋綽水
將白菜切小備用
鍋中倒入適量油,倒入香菇炒香
再倒入西蘭花和白菜,蘑菇一起翻炒
加入適量的清水和鹽稍煮片刻
再倒入蒜葉煮一小會
裝盤後放入綽水好的番茄即可