營養早餐粥的做法

工具/材料

大米、青菜、胡蘿蔔、雞蛋、香菇、鹽、雞精

操作方法

將準備好的大米洗乾淨，然後裝碗加適量清水，泡30分鐘。

接着，把青菜切絲，再把胡蘿蔔和香菇切成丁。

打一個雞蛋到碗裏，加適量鹽，用筷子將其打散，混合均勻。

鍋裏熱好油，將打好的雞蛋下鍋炒熟後撈出。

把泡好的大米下鍋，再加入適量清水。

接着，把切好的蘿蔔丁倒入鍋裏，蓋上蓋子，一起煮30分鐘。

30分鐘後，再加入香菇丁和雞蛋，一起再煮10分鐘。

10分鐘後，放入青菜，再加入適量的鹽和雞精，攪拌均勻。

最後，將煮好的營養早餐粥舀出，就可以食用了。