如何製作零失敗牛軋糖

簡要回答

牛軋糖是一種獨特的美味，有許多人都喜歡吃牛軋糖，但是卻並不知道如何製作，在製作時首先就應該準備好原材料，然後加上對應的步驟，操作簡單。

製作牛軋糖的時候，首先就應該準備一些原材料，比如花生，棉花糖，奶粉，黃油，這些原材料都是必不可少的，為了保證口感，也需要挑選一些優質的原材料。

將黃油直接放入到不粘鍋中用小火的方式慢慢的加熱，導致黃油逐漸的融化。在這一個步驟，則就容易會導致燒焦。接下來可以將棉花糖倒入到其中，還是用小火的方式慢慢的促進融化。

此時可以將奶粉加入到其中，同樣也需要選擇一種不一樣的方法來進行均勻的攪拌，最後一個步驟就應該關火。在關火之後應該把花生倒入到其中進行均勻的攪拌即可，在完成這個步驟之後就可以直接倒入到一個不粘的容器中。

沒有不粘的容器可以放在不粘的油布上，如果全部都沒有的話，也可以在一些厚實的保鮮袋上直接放上一層已經融化的黃油，將一次性手套帶上，然後慢慢的壓平，徹底的放在邊上變涼。在變涼之後就可以倒在邊上的案板上，然後進行切塊包上糖紙，就就已經制作完成。