如何自制豆沙餡？

平常吃的豆沙包，裏邊的豆沙是怎麼做的，下面小編來教給大家。

操作方法

（01）先把紅豆放盆中浸泡2-3個小時。

（02）然後撈出放入蒸鍋中蒸熟。

（03）然後放入炒鍋中，分別加入紅糖和冰糖，進行炒至，中途看情況可以加適量水。

（04）炒至冰糖和紅糖融化，紅豆可以搗碎了，就可以了。

（05）然後出鍋繼續攪拌，直到豆子都碎了，就可以了。