（01）這個世界上總有些事讓你無比煩惱找不到頭緒，也總有些人讓你糾結，不過我發現這世界也是公平的，就跟咱看的金庸小説無論中了什麼奇毒，怎麼九死一生都有解藥，不過是每種毒的解藥不同而已。不過到現實社會是每種人的解藥不同而已，有的人是旅行，有的人是喝酒，有的人是工作，有的人是閲讀，有的人是回家休養生息。總之一萬種毒有一萬種解法，這個世界因為中毒而痛苦，因為解毒而精神百倍。我的解毒方式要嗎就是背上揹包拿起相機去我一直就想去的地方，要不就慰藉一下我的胃，多半隨時揹包去我想去的地方是不可能時時都實現的，不過吃東西緩解壓力倒是隨時隨刻都可以，估計是小時候物資太匱乏，那會兒喝牛奶、酸奶總是不能特痛快解氣的喝，於是現在除了超愛喝牛奶、酸奶外更解氣的就是大塊吃着奶酪，餘下滿口留香，一切全成過眼雲煙。尤其稀罕蒙牛的締芝特熏製奶酪質地細膩，口味柔和，而且所有締芝特奶酪的產地都是呼和浩特和林縣。關鍵是吃不夠這款奶酪是因為怎麼吃都好吃，解氣的吃法是直接咬着吃，當然最健康的吃法是切成小塊搭配水果蔬菜一起吃,最有情調的吃法就是搭配紅酒吃，最實惠的吃法就是微微加熱搭配主食一起吃。推薦我最喜歡的幾款家常奶酪吃法奶酪焗烤聖女果原料：櫻桃西紅柿、蒙牛的締芝特熏製奶酪、蒙牛馬蘇裏拉奶酪、蔬菜粒。做法：1、小西紅柿切去上面的蒂，挖空芯。2、將奶酪直接放進小西紅柿內。3、上面蓋上蔬菜粒。4、頂部撒上馬蘇裏拉奶酪。5、放入烤箱上火180°烤5分鐘即可。（只用上火不用下火，這樣既能將奶酪烤化，又可以保持西紅柿的水分）竹炭奶酪吉列蝦原料：竹炭全麥麪包、蒙牛早餐奶酪片、鮮蝦、苦菊、櫻桃。調料：紹酒、鹽。1、鮮蝦用開水煮熟，開水中加入少許鹽、紹酒、入味去腥。2、鮮蝦去皮去頭、留尾。3、用牙籤挑去兩邊的蝦線。4、竹炭全麥麪包切小塊，放上鮮蝦。5、在放上切成小塊的奶酪片。6、放入提前預熱180度的烤箱，上下火烤3分鐘，奶酪融化即可。番茄奶酪披薩原料：自發粉、蒙牛馬蘇裏拉奶酪絲、小西紅柿、火腿腸、西蘭花。大蒜、洋葱、番茄醬。做法：1、將自發粉加少許橄欖油、鹽用温水和成麪糰，蓋上布稍微餳一下2、西蘭花掰成小朵、小西紅柿對半切開，洋葱切成絲，青椒切絲，火腿腸切小粒。3、將黃油融化刷在烤盤上4、將麪糰擀成麪餅放在烤盤中，周圍略微高出一點，用叉子麪餅上叉出小眼，便於往上透熱氣5、烤箱提前預熱至200度放入麪餅上下火烤5分鐘6、取出麪餅刷上亨氏番茄糊，撒上披薩草、蒜茸。7、周圍碼上一圈西蘭花，中間擺上小西紅柿和火腿丁8、均勻的撒上馬蘇裏拉奶酪絲直至沒過西紅柿9、烤箱提前預熱至200度放入披薩餅胚，上下火烤10-15分鐘10、直至奶酪融化即可取出，用披薩刀切開。
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